旧ベルコモンズ跡地に『THE AOYAMA GRAND HOTEL』オープン
洗練された空間と多彩なレストランを揃えたホテルが青山に誕生する。 ファッションやカルチャーの発信地として世界中の人々が集う青山・外苑前にTHE AOYAMA GRAND HOTELが7月にオープン。 ■旧青山ベルコモンズ跡地の新たなシンボル 6th by ORIENTAL HOTEL …
洗練された空間と多彩なレストランを揃えたホテルが青山に誕生する。 ファッションやカルチャーの発信地として世界中の人々が集う青山・外苑前にTHE AOYAMA GRAND HOTELが7月にオープン。 ■旧青山ベルコモンズ跡地の新たなシンボル 6th by ORIENTAL HOTEL …
2011年3月11日の東日本大震災の発生から丸9年。その後も地震や台風・雪害など自然災害の話題が絶えない中、防災グッズとして役立つ最新キャンプ用品に注目だ。 ■防災グッズとして役立つ最新キャンプ用品 被災した場合でもすぐに支援を受けられるとは限らないため、被災直後の数日間は自力で対処できるよう、最低…
甲府の温泉郷、湯村温泉はおよそ1200年前に弘法大師が開湯したと伝わる。武田信玄公のかくし湯の筆頭として知られ、葛飾北斎の「勝景奇覧 甲州湯村」にも描かれた。豊富な湯量を誇り、源泉掛け流しの宿も多い。 今回は皇室の方々も度々利用される「常磐(ときわ)ホテル」を紹介しよう。 「常磐ホテル…
春の素材をつかった限定メニューで、この季節の滋味を取り入れたい。 ロイヤルパークホテルでは4月30日まで、春の食材を使用した春限定メニューが登場する。 ■食材の旨みが奏でる春を堪能「神戸ビーフとロブスターの饗宴~春の訪れを告げる食材とともに~」 20階「すみだ」では、日本の春を演出する…
平安時代に京都で流行した疫病を退散するなど、「厄除、病魔退散」などの信仰も厚い京都の八坂神社。 まさに「神頼み」ではあるが、年の初めや季節の初めにはお参りしたい神社である。 四条通に対して大きく門を構える八坂神社の「西楼門」。華やかな朱色が美しく、両側に立つ雄々しい狛犬が我々を出迎えてくれた。 この…
神戸ビーフは最高級の但馬牛の中から更に厳しい諸条件に合格した牛だけを指し、その絶対量は多くない。 神戸肉流通推進協議会で認定された神戸ビーフにはその証として菊の花の形をした「のじぎく判」(野路菊(のじぎく)は兵庫県の県花である)が押され、神戸ビーフを扱う店舗には登録された指定店にだけに置かれるブロン…
300余年の歴史を刻む奈良最古の醤油蔵に泊ってみよう。 今年7月、醤油蔵を改修した古⺠家ホテル「NIPPONIA ⽥原本 マルト醤油」が開業する。 ■70年眠り続けた酵⺟を掘り起こし再興 奈良県・⽥原本は「⼤和のおへそ」と⾔われる奈良盆地の中央に位置し、「⽇本のはじまり」の地である⼤和…
南米には何世代にもわたり受け継がれてきた豊かな食文化があるという。 モルディブ・バア環礁のムドゥホー(Mudhdhoo)島に位置し、タイにインスピレーションを受けた豪華リゾート、デュシタニ モルディブは、ビーチに新たなポップアップレストラン「ラ・パリジャーダ(La Parrillada)」をオープン…
街中でも樹々の芽吹きが目につく季節。3月の春らしいカクテルを吉祥寺でゆったり 3月1日から3月31日の期間、吉祥寺東急REIホテルの1階にあるレストラン「井の頭 吉祥ダイニング」では「3月のマンスリーカクテル」を楽しめる。 ■希望にあふれる春をイメージ 今回用意する3種のカクテルは、希…
3月7日はサウナの日。そんなサウナを愛してやまない“サウナー”に朗報だ。 今年も日本最大級のサウナイベント「SAUNA FES JAPAN 2020」の開催が決定した。 空前のサウナブームとなった昨年。日本の選手村にフィンランドからサウナが持ち込まれて55周年となる今年は、「SAUNA FES JA…
何の前触れもなく突然起こる災害。咄嗟にどこへ行けばいいのか見当もつかなかった、という経験を東日本大震災で味わった方は少なくないだろう。 そんな3.11を前に、渋谷区の一時避難所への道筋をアートで示す「シブヤ・アロープロジェクト」のJR東日本高架下のアート作品第一弾が完成した。 「シブヤ・アロープロジ…
「Kozel(コゼル)」というビールは日本ではなかなか見かけることはないが、チェコではよく扱われているビールのひとつ。その直営ビアパブを訪れてみた。 今回訪れたのは、プラハに近い街・ターボルの店。山羊のマークが点灯していて、ひと目でそれと分かる。人気店らしく、地元の人たちで賑わっていた。 ビアパブの…
日ごとに春めく季節。心弾む春は京都へ出かけてみては。 『食』と『とき』を愉しむ 和のオーベルジュ「南禅寺参道 菊水」では、3月1日から4月30日、春の訪れを寿ぐ限定プランを用意する。 ■宿泊プラン 『KIKUSUI MOMENT』明治時代から続く希少な庭園に身をゆだねながら、草木が芽吹…
桜づくしのスイーツはラグジュアリーホテルで、楽しみたい。 シェラトン都ホテル大阪は2020年3月13日(金)から4月19日(日)までカフェ&グルメショップ カフェベルにて、「桜スイーツ&ブレッド」を販売する。 スイーツには桜ロールや桜餅風のオムレットなどを詰め合わせたスイーツ重をはじめ、毎年好評の桜…
気兼ねなく訪れたい、喧騒から離れた小さな街のホテル滞在はいかが。 訪れたいのは、静岡県伊東市に、オーシャンビューのリラクゼーションホテル「UMI HOTEL ANNEX」。 ■眼の前は遮るもののない海、オーシャンビュー オーシャンビューに加え、波の音、木の香りに包まれたリラクゼーションホテル 「UM…
たくさんの荷物が収納でき、街での活動をより快適にするバックパックが登場。 フランス パリ発、洗練されたデザインと都市での活動に必須の機能が詰まったバックパック「Moovy Urban」。 この実用的で汎用性の高いバックパックは、ラップトップ、タブレット、スマートフォン、財布、カードなどの仕事の必需品…