お取り寄せ専門ECサイト「名店」が、5月30日（金）までの期間限定で、西麻布の人気店「誇味山（こみやま）」の新商品「ひとくちハンバーグリゾット」を販売中だ。

「名店」では、毎月末に72時間限定で、予約が取れない人気店の味を再現した限定商品を提供している。味と品質にこだわった最高級のお取り寄せ料理を堪能したい。

「誇味山」の「ひとくちハンバーグリゾット」が登場

「誇味山」の「ひとくちハンバーグリゾット」は、自家製のホワイトソースリゾットに誇味山の和牛ハンバーグをのせた贅沢な逸品。

口に含めば、絶妙な火加減でふっくら焼き上げた和牛ハンバーグと、自家製のクリーミーなホワイトソースリゾットが組み合わさり、この上ない幸せを感じることができる。

ワインのお供や夜食としても最適！好みでチーズやパセリを添えたり、トリュフオイルを数滴垂らしたりして楽しもう。

調理方法は簡単。冷凍配送で届く「ひとくちハンバーグリゾット」を、ハンバーグは湯煎で約10分、リゾットは湯煎で約5分加熱するだけ。ホワイトソースに米が入っているので、湯煎後はハンバーグを乗せてそのまま味わえる。

原材料は、牛肉・玉ねぎ・小麦粉・生クリーム・牛乳・バターと至ってシンプル。余計なものは入っていないため安心感がある。

最上級の肉を仕入れる焼き肉の名店「誇味山」

「誇味山」がどのような店なのかも紹介したい。

「誇味山」は、外苑西通り沿いのビル1階に位置する焼肉店。店内は木を多用した温もりある空間となっている。

同店はA5ランクの黒毛和牛を一頭丸ごと仕入れるなど、肉の買い付けに特に力を入れている。店主は自ら芝浦の食肉市場に通い、自慢の目利きを発揮。上質な肉を厳選している。

また、ワインや日本酒も肉と合うものだけを選んでいる。同店のこうしたこだわりが数多くの人々を魅了し人気を集めているのだ。

この機会に「名店」を利用して、自宅で「誇味山」の贅沢な味わいを楽しんでみてはいかがだろうか。シェフが実際に店舗に足を運び、交渉を重ねて開発した商品のため、いずれも数量限定。早めの注文がおすすめだ。

誇味山のひとくちハンバーグリゾット（4食入り）
価格：8,000円（税込）
商品ページ：https://mei-ten.com/products/hamburgerrisotto

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000022.000077765.html

（IKKI）