来たる5月29日(水)、人気の鋳物ホーロー鍋ブランド「バーミキュラ」が、‟人生最高”のバタートーストも手軽に作れる新製品、「EGG & TOAST PAN(エッグ&トーストパン)」をリリースする。
公式オンラインショップや旗艦店の「バーミキュラ ビレッジ」などでは、5月15日(水)から先行予約が始まる予定だ。
手料理のある暮らしの素晴らしさ
1936年創業の老舗鋳造メーカー「愛知ドビー」によって、2010年に誕生したバーミキュラは、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋ブランド。
ブランドスローガンには「手料理と、生きよう。」を掲げ、素材本来の味を引き出しながら、手料理のある暮らしの素晴らしさを提供している。
同ブランドのフライパンは、食材から出る余分な水分を瞬間的に蒸発させ、素材の旨みを凝縮。高火力の熱源や高度な鍋振り技術が無くても、本格的な味を手軽に楽しむことができる。シリーズ累計受注台数は、34万台を突破*しているという。
‟人生最高”のトーストも手軽に作れる自信作
新製品の「EGG & TOAST PAN」は、玉子焼き器でありながら、‟人生最高”のトーストも味わえる自信作となる。
玉子焼き器としては、職人にしか出せないような旨みと食感が楽しめる「老舗のだし巻き玉子」を実現。鋳物の限界まで底面内側の角を小さく、垂直に立てた形状によって、卵液を広げやすく、カタチもしっかり決まるという。
そして、ぜひ作ってみたいのが、表面はサクっと一口ほおばると小麦とバターの香りがジュワっと広がる、「至高のバタートースト」だ。
フライパンで丁寧に焦がしたバターの風味を存分にしみ込ませながら、香ばしく焼いたトーストは、忘れられない美味しさに。トースターでは出せない、極上の味だという。
ラインナップは2種類で、スタンダードモデルと、オーブンでも使えるオーブンセーフスキレット・モデルを用意。また、14品のレシピを掲載した専用のレシピブックも付属する。
イベント会場で限定50本を先行販売!
5月18日(土)・19日(日)に愛知で開催される「フィールドスタイル ジャパン2024」の会場では、専属シェフによる「EGG & TOAST PAN」の調理実演や試食などが予定されている。
また、正式リリースに先駆け、限定50本を先行販売するという。いち早く手に入れたい人は、会場まで足を運んでみるのも一考だ。
バーミキュラ「EGG & TOAST PAN」
価格:11,880円(税込)
公式オンラインショップ:https://www.vermicular.jp/eggandtoastpan-debut
フィールドスタイル ジャパン2024
日時:5月18日(土)・19日(日)9:00~17:00
場所:AICHI SKY EXPO愛知県国際展示場
出展エリア:ホールD ブースNO.203
公式サイト:https://field-style.jp/
PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000075.000028491.html
(zlatan)
* 2024年3月現在