夏に食べたい、本格おつまみポップコーンを紹介しよう。

アメリカ・シカゴ生まれの、手作りにこだわったグルメなポップコーンブランド『ギャレット ポップコーン ショップス』から、お酒にもピッタリな2つの「夏の刺激的なおつまみ系ポップコーン第2弾」が登場。

8月6日（金）〜26日（木）に期間限定で発売する。

■大人のための2つの新フレーバー

第2弾は「サワークリームオニオン」と「スパイスカレーチーズコーン」の2つのフレーバーが登場。

「サワークリームオニオン」は、爽やかなサワークリームのクリーミーな酸味にオニオンの旨味がガツンと効いて暑い夏にピッタリ。濃厚な味だけどポップコーンの軽い食感で食べやすく、大人のおつまみとして最適だ。

「スパイスカレーチーズコーン」は、人気の高いカレーレシピがスパイスの風味を増して再登場。

濃厚なチーズコーンにスパイスの風味効いた『本格的なカレー』があと引く美味しさ。暑くなる季節にピッタリのスパイシーレシピ。濃厚な味が冷たいビールとの相性バッチリだ。

■世界中から愛される「ギャレット ポップコーン ショップス」

1949年アメリカのシカゴで創業し、70年以上3世代にわたり伝承されてきた秘伝のファミリーレシピと手づくり製法にこだわった、ちょっと贅沢でグルメなポップコーン・ブランド。

原料となるトウモロコシは、専属契約した広大な農園で、栄養たっぷりにすくすく育った大粒のトウモロコシだけを使用している。

2種類の形を絶妙なバランスでミックスさせ、ポップさせているので、ふんわり、サクサク、噛むたびにいろいろな食感と味を楽しませてくれる。

70年以上たった今も変わらない、秘伝のレシピからできるポップコーンづくりは、本場シカゴで修業を積んだ職人だけに認められている。

特に、銅製の釜でキャラメルソースを作る工程では、その日の温度や湿度に応じた繊細な調整が必要で、とても高い技術が求められる。

販売はギャレット ポップコーン ショップス全店、催事店3店舗にて。

第3弾は、9月に「ガーリックシュリンプ」「スパイシー チーズコーン」と、今年の夏の暑さに負けない刺激的なポップコーンのレシピ展開を予定している。

手作りポップコーンをおつまみに、夏の宵を楽しみたい。

URL：http://jpgarrettpopcorn.com/

（hachi）