消費税も10%になり、ますます中食需要が増える昨今、小田急百貨店新宿店ハルクフードが、2009年以来10年ぶりに改装し、10月22日(火・祝)にリニューアルオープン!
リニューアルコンセプトは「LIVE=豊かに生きる 暮らす」。働く人のオフタイムの充実に注目。健康、美を追求するニーズを満たす商品展開や、暮らし時間を演出できるよう、こだわりの食材や半調理品を揃えるなど、それぞれのライフスタイルに合わせた商品がそろっている。
ハルクフードオリジナルのチーズワッフル専門店「チーズと日々と」や豆腐フード専門店「白椛(はっか)豆腐店」など、百貨店初出店の5店舗を導入。既存の鮮魚・精肉売場、「明治屋」「ポンパドウル」などの専門店を、ハルクフード向けにリ・ブランディング。
「チーズと日々と」は、カマンベール、ゴルゴンゾーラ、チェダーなど厳選されたチーズの風味が楽しめるチーズワッフル専門店。
「白椛(はっか)豆腐店」は、国内でも珍しい豆腐と豆乳、和素材を使用したヘルシーな豆腐デリとスイーツの専門店。
「MAISON ICHI」は、代官山の人気ショップ。自家製天然酵母と選りすぐった小麦を使い、低温長時間発酵させたもちもち食感のベーカリーやフレンチデリを取り揃える。
「MEAT MEET ME」は、健康志向に合わせた様々な赤身肉をはじめ、こだわりの精肉から半調理品まで。「東京鶏肉本舗」は、日本三大地鶏、オリジナル銘柄鶏などの精肉のほか、鶏肉惣菜も。
「H&F BELX」は、ルイボスティーをはじめとするノンカフェインティーを多彩に揃えた専門店。SNSで話題になったタンブラーや、ドライフルーツも販売。
会社帰りに寄ってみてはいかがだろうか。
(Takako.S)