銀座で大人のデートを楽しむのにピッタリな、洗練された雰囲気の中で絶品フードとお酒が堪能できるスポットがある。

 

中央区銀座の発酵ダイニング『SAIKA』では９品のコースが楽しめるシャンパンフリーフローフェアを開催中。

チーズや味噌など発酵食品を使った料理に定評のあるSAIKA。

シャンパンフリーフローに合わせた特製の料理とともに、シャンパーニュやワイン、カクテルなどを好きなだけ楽しめるプランだ。

■フレッシュながらも力強い味わいのマム グランコルドン

今回のシャンパンフリーフローフェアで提供されるシャンパンの銘柄は、「マム グランコルドン」。

3つのブドウ品種がバランスよく調和し、フレッシュながらも力強い味わいでお寿司とも絶妙な相性だ。

コースは「選べるチーズのお通し（SNSにアップで食べ放題）」に「グリーンサラダ」。

「鮮魚のカルパッチョ」、「旬のフルーツと生ハム」などの前菜盛り合わせ4種。

メインは「とろーりチーズのパネチキン」、〆には好きなパスタを4種類の中から選べる。デザートに提供されるのは、「レアチーズケーキ」だ。

ドリンク類はシャンパン（マム グランコルドン）をはじめ、30種類のワイン、ビール、カクテル、焼酎、ソフトドリンクなど充実のラインナップとなっている。

特別コース×シャンパンフリーフローコース/9品 ６,000円（2時間制）

■SAIKA店舗情報

住所： 東京都中央区銀座2-4-18 アルボーレ銀座６F
・営業時間 ： 17:00～23:30（L.O.23：00）、日曜、祝日のみ15時00～22時（L.O.21：30）
・定休日：年末年始
・URL：http://xn--saika-mm4dna0tjo5c9745dz9yf.com/

 

 

フェア中だからこそ味わえる様々なお酒やフード。足を運べば、きっとデートのお相手は満足すること確実だ。

（haruyama）