夏の午後を、きらめく琵琶湖を望むレストランで過ごしてみない?

琵琶湖マリオットホテルでは、ホテル12階のレストラン「Grill & Dining G（グリル & ダイニング ジー）」にて旬のフルーツを存分に使い、夏祭りをイメージしたアフタヌーンティー「Fruity Summer（フルーティー サマー）」を発売する。

■こだわりのスイーツとセイボリー

夏を代表するスイカに見立てたムースは、スイカで色付けしたホワイトチョコレートをグリーンカラーのナパージュで包み込み、見た目もまるでスイカのように仕上げたこだわりの一品。

夏祭りに並ぶりんご飴をモチーフにした「ブドウのチョコスティック」や金魚鉢の中を元気に泳ぐ金魚を表現した「レモンのアクアジュレ」などスイーツは全7種類。

「フォアグラのカダイフ巻き バナナとバルサミコソース」など、相性の良いフルーツとのマリアージュが味わえるセイボリーも。

■ティーセレクション

華やかな香りのMighty Leaf社のティーセレクションには、ジンジャーピーチやパッションフルーツなど夏にぴったりのアイテムが加わるほか、スペシャリティとしてさわやかなブルーが映え、レモンを加えると色が変わる「バタフライピーティー」を提供。

遊び心たっぷりのアフタヌーンティーで、思い出に残る夏のひとときを愉しんでみては。

場所：ホテル12階「Grill & Dining G」

期間：2019年6月1日（土）～ 8月31日（土）

時間：13:00～16:30

料金：3,200円 （税・サ別）

琵琶湖マリオットホテル：https://www.biwako-marriott.com

（MOCA.O）