まずヘネシーとは1765年にコニャック地方で創業されたブランドで、1868年には初めて日本に輸出され、そこから多くの人に愛され続けている。ヘネシーというブランドをここまで偉大にしたのは、8世代に渡り技と情熱を受け継ぐヘネシー家と、1800年よりマスターブレンダーに就任したフィリュー家の協力関係で、今でもこの2つの家の共同作業によってヘネシーの品質が保たれているという。
今回のブレンドは力強さと快活さと気品の絶妙なバランスを表現できる若い樽で熟成された「eau-de-vie(オー・ド・ヴィー、原酒)」を特別に選出。
口に含んだ瞬間からまろやかさが広がり、それでありながら輪郭もしっかりと感じさせるという特徴を持つオー・ド・ヴィーは、250周年記念ブレンドにふさわしい気品と力強さ、彩りを加えてくれた。
ブレンディング後には、木とコニャックの間の相互作用のレベルをわずかに上昇させ、熟成にもっともふさわしく歴史的な場所でもあるシャラント河のほとりに保管。
緩やかに熟成が進み、完璧なハーモニーを実現させた。この「ヘネシー250周年コレクターブレンド」は価格が¥100,000(税別)で、樽のモチーフをあしらった記念スタンドが付属する「ヘネシー250周年コレクターブレンド ウィズ バレル」は価格が¥300,000(税別)。2015年6月1日(月)より一部百貨店で発売される。
数量限定発売となっているので、ヘネシーファンの方は是非お早目にお求めいただきたい。
(Lion-Maniacs)
*ヘネシー250周年の歴史に新たな1ページ HENNESSY 250TH COLLECTOR BLEND
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