北海道の食材を北海道のワインとともに楽しむ、新しいフレンチレストランがオープン。 北海道の自然や風土、文化や歴史を『食』を通じて体感するレストランがオープン。 今や世界中から注目が集まる北海道をテーマに、ガストロノミーツーリズムによる〝食の旅〟と、サステナブルでクールな地方創生を目指す。場所はザ ロ…