<5つ星ホテルシェフ><琉球料理伝承人・統括料理長>沖縄のリゾートホテルで楽しむ美食2選

沖縄でのリゾートステイで楽しめる、とっておきのグルメがある。 「ジ・アッタテラス クラブタワーズ」と「ジ・ウザテラス ビーチクラブヴィラズ」で味わえる、コルシカ島の風を感じる沖縄食材のキュイジーヌ。そして「ヒルトン沖縄北谷リゾート」で提供している、沖縄伝統の朝食ビュッフェ。それぞれの魅力を紹介しよう…

食を通じて「北海道を体感する」フレンチ「北海道キュイジーヌ カムイ」札幌にオープン

北海道の食材を北海道のワインとともに楽しむ、新しいフレンチレストランがオープン。 北海道の自然や風土、文化や歴史を『食』を通じて体感するレストランがオープン。 今や世界中から注目が集まる北海道をテーマに、ガストロノミーツーリズムによる〝食の旅〟と、サステナブルでクールな地方創生を目指す。場所はザ ロ…

ハワイ気分を満喫!アメリカンレストラン「トニーローマ」でフェア開催

ハワイに行きたい気持ちが高まっている人に贈る、味覚のハワイ旅。 ■バーベキューで楽しむハワイの味 バーベキューリブ専門レストラン「トニーローマ」国内店舗では、9月1日(水)から10月31日(日)の期間、ハワイをテーマにしたスペシャルメニューを販売。南国リゾートへの食の旅が楽しめるメニューキャンペーン…

ハードロックカフェで「ハワイフェア HAWAIIAN VIBES」開催

ハワイに行きたくてたまらない!ハワイ愛溢れる人たちに贈る、味のハワイ旅情報。 ■ハードロックカフェで楽しむハワイの味 様々な音楽を聴きながら料理が楽しめるアメリカンレストラン「ハードロックカフェ」、東京・上野駅東京・横浜の関東3店舗では、9月1日(水)から10月31日(日)の期間、「ハワイフェア H…