数々の受賞歴のある名匠6代目と、新進気鋭の7代目が「究極のまるい酒」作りにチャレンジ。熟成による深い味わいを試してみよう。 明治4年創業・埼玉県の蔵元「鈴木酒造」が、150年磨きをかけた渾身の記念酒を製造。「究極のまるい酒 π」を発売する。 ■「究極のまるい酒」作りにチャレンジ 日本酒における熟成に…

元禄元年創業という佐賀の光武酒造場が、今年で創業333周年を迎えた。それを記念して、限定の日本酒が3種類登場。 光武酒造場の想いを込め『3』にこだわった記念酒だ。 佐賀県の光武酒造場から、創業333周年を迎えた記念酒として、同じく333周年を迎える佐賀県内の3蔵（光武、天吹、窓乃梅）で合同企画した「…