大分・由布院|2ミシュランキーを獲得したオーベルジュ「ENOWA YUFUIN」で、心からの癒しと贅沢な体験を

大分・由布院の美しい自然環境に囲まれたオーベルジュ「ENOWA YUFUIN」が、国内初となるミシュランキーホテルのセレクションにおいて、“素晴らしい滞在”にあたる「2ミシュランキー」を獲得した。 東に由布岳、南に湯布の街を一望できる同オーベルジュは、ユニークかつ本来の自分を取り戻すリトリートな休日…

9月1日オープン!沖縄県・古宇利島に“泊まれる庭”「YAWN YARD Kouri Island」

自然と人が仲良くなる「もうひとつのくつろぎ方」を「泊まれる庭」として具体化し、地域の気候風土や生活美学を活かしたユニークな宿泊体験を提供するブランド「YAWN YARD(ヨーンヤード)」。 9月1日(日)に、沖縄県・古宇利島に開業する同ブランドの第1号施設となる「YAWN YARD Kouri Is…

ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ|「ペリエ ジュエ」とともに絶景を愉しむ優雅な時間

プレステージ・シャンパーニュメゾン「ペリエ ジュエ」は、「ANAインターコンチネンタル別府リゾート&スパ」とコラボレーションし、特別プランを9月30日(月)まで販売中だ。 プールサイドのカバナで山と海を見渡す絶景とともに、新ヴィンテージ「ペリエ ジュエ ベル エポック 2015」を愉しむという、優雅…

国際的な料理コンクールで入賞!「びわ湖大津プリンスホテル」で味わう、フランスを感じる美食メニュー

「びわ湖大津プリンスホテル」の最上階にある「フランス料理 ボーセジュール」では、第51回「ル・テタンジェ国際料理賞コンクール」入賞シェフが考案するコース料理「ムニュ・クリエーション~パリからの贈り物~」を販売中だ。 販売期間は、8月27日(火)まで。滋賀県の食材を使い、国際料理賞コンクール入賞シェフ…

東海道ゆかりの古民家宿「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」が、新客室を対象とした特別なプランを提案中

日本橋から20番目の宿場町・丸子。東海道ゆかりの地にたたずむ古民家宿「泉ヶ谷 工芸ノ宿 和楽」が新たに3室を加え、8月8日(木)より全8部屋にてゲストを出迎える。 また、増室に合わせてリラクゼーション施設「OCHA SPA」も新設。工芸品や癒しに包まれる同宿では、先着20組限定のお得な宿泊プランも提…

In the Outdoor 白浜志原海岸|本能を刺激する紀州和華牛のトマホークステーキを堪能しよう!

和歌山・白浜町のグランピング施設「In the Outdoor 白浜志原海岸」が、本能を刺激するトマホークステーキを楽しめる、グリルBBQ付き宿泊プランのアップグレード版を設定した。 同プランで味わえるのは、脂肪が少なく上質な赤身肉「紀州和華牛」。太平洋を望む絶景で心身を開放しながら、肉本来の旨味を…

プライベートジェット「ファルコン2000LXS」

プライベートジェットで行くツアー「心ほどける泡酒を生んだ、阿蘇をめぐる。」

SKYTREK(スカイトレック)社は、日本酒ブランド「SAKE HUNDRED(サケハンドレッド)」を運営するClear社と協業し、7月23日(火)より、プライベートジェットでの一泊二日の旅に、豊かな日本酒体験を付加したツアーの販売を開始した。 スパークリング日本酒「白奏(はくそう)」とともに阿蘇を…

都心から2時間、緑豊かな鬼怒川温泉に「大江戸温泉物語Premium 鬼怒川観光ホテル」オープン

7月22日(月)、鬼怒川温泉に大江戸温泉物語が展開するPremiumシリーズ7つ目となる「大江戸温泉物語Premium 鬼怒川観光ホテル」がリニューアルオープンした。 東京からも約2時間で到着する便利な立地。急な休みが取れた時、思い立った時に出かけられる鬼怒川温泉で、ゆったりとした時間を楽しんでみよ…

香港発のカスタマイズウォッチブランド「UNDONE」が、夏の冒険に相応しいチタンモデルを提案中!

香港発のカスタマイズウォッチブランド「UNDONE(アンダーン)」が、Basecampコレクション初のチタンモデルを展開中。 ラインナップは、全世界200本限定の「Collector」と、自在なカスタマイズを提供する「Explorer」の2種類。冒険のパートナーにも相応しい両モデルは、公式オンライン…

予約困難な高級焼鳥「鳥カミ」がシンガポールにオープン!日本の食文化を世界に発信する店舗に

六本木に本店がある予約困難な高級焼鳥店「鳥カミ」が、新たな日本食文化を発信するべく、7月25日(木)、シンガポールに新店舗をオープン。 同店は、「能舞台」をイメージしたカウンターと職人技によって、日本の伝統芸能を連想させる空間となっている。ミシュラン一つ星店で修業した店主による、おまかせコースを味わ…

暑い夏を乗り切る!ホテル金沢から伝統の技法で焼き上げる「特製うな重」が付いた宿泊プラン予約受付開始

四季折々の素材にこだわった料理を提供するホテル金沢は、8月17日(土)までの宿泊限定で「特製うなぎ彩り二段重」を滞在中に楽しめる宿泊プランのご予約を開始した。 ホテル伝統の技法で焼き上げる「うな重」は、料理長が厳選する高品質なウナギを使用。すでに酷暑が始まった今年の夏を、美味しいウナギを食べて乗り切…

福井県「オーベルジュほまち 三國湊」のレストラン「タテルヨシノ 三國湊」で味わう夏のディナーコース

福井県の分散・滞在型宿泊施設「オーベルジュほまち 三國湊(みくにみなと)」のレストラン「タテルヨシノ 三國湊」では、夏季のフレンチディナーコースを販売中だ。 同店は、フレンチにおけるスターシェフである、吉野建氏がプロデュース。福井の新鮮な魚介や野菜をふんだんに使用した、夏の暑い季節を爽やかに彩る料理…

奄美大島・MIRU AMAMI|新たな“集落”として全14棟の「Forest Village」がグランドオープン

7月下旬、奄美大島のリゾートホテル「MIRU AMAMI」に、新たな“集落”として全14棟の「Forest Village」がグランドオープンを迎える。 奄美の自然に没入できるゲストルームには、光が煌めくバスルームや洞窟のような寝室、波音に包まれるバルコニーなどが用意され、これまでとは一味違うリゾー…

豊かな自然と融合したガラス張りの建築「NOT A HOTEL KITAKARUIZAWA」の「IRORI」で満ち足りた休日を

都心からクルマで約95分、2万坪の森に位置する「NOT A HOTEL KITAKARUIZAWA(ノットアホテル 北軽井沢)」に、新施設「IRORI(いろり)」がオープンした。 全面ガラス張りの意匠が際立つ同施設では、囲炉裏スペースやサウナなどの室内のどこにいても、まるで森の中にいるような開放感を…

11月開業!坂本龍馬生誕屋敷跡地に生まれる、新たなデスティネーション「hotel nansui」

高知市の坂本龍馬生誕屋敷跡地にオープンする「hotel nansui(ホテル なんすい)」は、11月15日(金)の開業に向けて、ホテル公式サイトにて宿泊予約の受け付けを開始した。 高知の酒が飲めるラウンジや屋上のテラスなど、オールインクルーシブで自由に楽しめるのも同ホテルの特徴だ。 歴史が好きなら、…

軽井沢「万平ホテル」のダイニングがリニューアル!懐かしくも新しい地産地消フレンチを味わう

現在、改修を行なっている軽井沢の「万平(まんぺい)ホテル」では、ソフトオープンを迎える8月16日(金)に、ホテルの象徴的ダイニング「メインダイニングルーム」を開業。予約の受け付けを、7月19日(金)から開始する。 同ダイニングには新料理長が就任し、今までのクラシカルフレンチを受け継ぎながら、新しい地…