インドネシア・バリ島のアヤナリゾートに、高級日本料理を提供するレストラン「本膳バリ」がリニューアルオープン。さらにダイニング「炭膳」が新たにオープンした。 両レストランのエグゼクティブシェフは、日本の主要なホテルで数10年にわたるキャリアを持つ木村巧氏。「炭膳」は、最高級の肉に独自の味わいをもたらす…

“箱根の我が家”をコンセプトとする「ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート＆スパ」では、自然豊かな箱根ならではのホリデーシーズンを楽しめる宿泊プラン「Hakone Winter Holiday」を11月18日（土）～12月25日（月）の期間、提供する。 “人と自然が繋がるような唯一無二の場所”で…

「フォーシーズンズホテル京都」では、12月22日（金）から25日（月）の4日間限定で、クリスマスランチ&ディナーを提供する。フェスティブシーズンにふさわしく、カラフルで華やかな見た目に心躍るプレミアムなメニューだ。 また、12月4日（月）からは、「zero two THREE」監修のクリスマ…

「名古屋観光ホテル」は、「想いをつなぐホワイトクリスマス」をテーマに、12月25日（月）まで、ホテル全館でクリスマスプロモーションを行う。 宿泊プランやレストランプラン、毎年人気のクリスマスケーキなど、ホテル全館を挙げたクリスマスに染まるプロモーションで、心に残るひとときを楽しみたい。 「名古屋観光…

街の個性と地元の魅力を映し出すライフスタイル・ブティックホテル「ホテルインディゴ犬山有楽苑」は、冬のホリデーシーズンを贅沢に過ごせる2つの宿泊プランを販売中だ。 ひとつは滞在中の飲食体験が含まれた「オールインクルーシブステイプラン」で、もうひとつは心と身体を豊かにする「冬のウェルビーイングステイプラ…

四季折々の素材にこだわった料理を提供する、石川県の「ホテル金沢」では、11月10日（金）より、石川の冬の味覚を味わい尽くす「香箱蟹フェア」を開催。 石川県のカニ漁解禁に伴い、金沢港から直送された香箱ガニを蟹酢や釜めしに仕立て、石川県自慢の地酒とともに提供する。この時期だけの味を、大切な人と堪能してみ…

石川県の山代温泉にある「べにや無何有（むかゆう）」が、創業95周年を迎えリニューアル。温泉大浴場や新客室のジュニアスイートをリニューアルオープンし、2つの新たなライブラリーが誕生した。 静かで贅沢な空間で、心身ともにリフレッシュしてみては。 自然の中で温泉浴が楽しめる「べにや無何有」 「べにや無何有…