本格「鴨せいろ」を自宅で!大阪「鼓道」の蕎麦セット全国通販を開始

美味い蕎麦が食べたい人にちょうどいい、大人のお取り寄せキットを紹介しよう。 大阪郊外にある蕎麦・地鶏と鴨・発酵料理のお店で、親子丼ギフトが人気の「鼓道」が、2月24日より店舗と全く同じ打ち立て蕎麦を急速冷凍した『鴨せいろ』の全国通販を開始。 鴨と地鶏×蕎麦×醸し「鼓道」 「鼓道」は、大阪郊外の豊中市…

レシピ動画サービス「クラシル」が食材宅配サービスを開始

緊急事態宣言以降、食事も外食からおうちごはんにシフトしている。普段調理をしない人にもメニューに頭を悩ませる人にもレシピ動画は頼もしい。 レシピ動画サービス「クラシル」を運営するdelyは、食材宅配サービスを開始した。   ■食材の安定供給へ 新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の影…

米国のヴィーガンミールキットが日本初上陸 ヴィーガンの食材とレシピの“献立セット”

”ヴィーガン”という言葉を耳にしたことがある人は少なくないだろう。では、”ベジタリアン”との違いはご存知だろうか? 肉を食べない「菜食主義」の”ベジタリアン”に対して、”ヴィーガン”は「完全菜食主義」。肉のみではなく、乳製品、卵、チーズ、バター、はちみつなど動物性食品を一切食べないことを指す。 “ヴ…