マッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO」が、夏を感じるディナーコースの予約を開始

マッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)」では、夏を感じる限定コースを、7月1日(土)からスタート。 マッシュルームを前菜からデザートに至るまで主役に据えて、様々な調理法を施し、マッシュルームの奥深い味わいを提案する。 夏の食材を取り入れた爽やかなマッシュル…

マッシュルーム専門店「MUSHROOM TOKYO」の初夏限定コース。主役はマッシュルーム

日本初のマッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)」では、初夏の限定コースを5月3日(水)~6月30日(金)の期間で提供。同コースでは専門店の名にふさわしく、前菜からデザートまでマッシュルームを主役に据えた料理の数々が登場する。 さまざまな調理法を駆使した料理…

東京・渋谷の「マッシュルームトーキョー」に春の限定コース登場。滋味深い旬の8皿を提供

日本初のマッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)」が、3月1日(水)~4月30日(日)の期間、春の限定コースを提供する。 前菜からデザートまでマッシュルームを主役に据えた珍しい料理の数々は、ここでしか味わえない味だ。 ヴィーガンメニューも選べる春の限定コース…

前菜からデザートまでマッシュルームづくし!表参道「マッシュルームトーキョー」のスペシャルコース

日本初*のマッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)」では、1月6日(金)~2月26日(日)のスペシャルコースの予約を開始した。 今回のコースメニューは1~2月限定。予約は公式サイトもしくは電話で受付中だ。 和をテーマにしたマッシュルーム料理 今回のテーマは「…

<東京・表参道>マッシュルーム料理専門店が提案する初夏のディナー

日本初のマッシュルーム料理専門店「MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)」の初夏の限定コースが、5月1日(日)から6月30日(木)まで登場。知らなかったマッシュルームの魅力に出合えそうだ。 「マッシュルームトーキョー」のメインを選べるコース マッシュルームをメインにした料理で「発見…

キノコ好きに!表参道「マッシュルームトーキョー」で味わえる春のディナーコース

表参道で春らしいヴィーガンメニューを楽しもう。日本初のマッシュルーム料理専門店『MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)』の春の限定コースがスタートした。マッシュルームと旬の食材を掛け合わせた、前菜からデザートまで味わえるディナーコースだ。 ベースはヴィーガン、メインは肉かヴィーガン…

ヴィーガンコースも!表参道・マッシュルーム料理専門店のコースが一新

マッシュルームの可能性をさらに追求しているお店がある。 日本初のマッシュルーム料理専門店『MUSHROOM TOKYO(マッシュルームトーキョー)』では、これまでのメニューを大幅にリニューアルし、ラムチョップをメインに据えた《スペシャルコース》のほかに《ヴィーガンコース》を、11月28日(日)まで販…