もっちり感が素敵！春の和菓子が揃った大丸東京店「桜餅」9選
桜の開花が待ち遠しいこの時期の手土産のお勧めは「桜餅」。 春を感じる「桜餅」は季節の風物詩。塩漬けの桜の葉と餡の甘さ、もちもちの生地の3つのバランスが絶妙で、関東風“長明寺”、関西風“道明寺”と東西の食べ比べも楽しく、これからの季節に食べたくなる和菓子だ。 大丸東京店おすすめの「桜餅」をご紹介。 ■…
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サスティナブルな食生活を考えるきっかけに！スウェーデン大使館発のキャンペーン「Beyond Organic」とは？
日本の各地ではスキー場の雪不足、南極では史上初の20度超えが記録されるなど、いよいよ地球温暖化を実感し始めた人も少なくないだろう。 世界規模で持続可能な未来へ向けた取り組みが注目を集める中、特に環境や社会を考えた消費を心がける人が多い国といえば、北欧のスウェーデンだ。 そんなスウェーデン大使館商務部…
オペル is カムバック！ 2021年後半に“より身近なドイツブランド”として日本再参入
カジュアル系のドイツ車ブランド「オペル」が、2021年後半に日本市場にカムバックすることが正式発表された。その時には、ブランドが掲げるブリッツ（稲妻）マークのような勢いをもって、一気に3モデルが導入される。 [nextpage title=”“フランス風味のドイツ車”という見方も!?”] 2006年…
「エビアン」がリサイクルプラスチック使用率10％のペットボトルを導入
日本では暖冬が続き、夏は猛暑日が続き、地球温暖化を改めて実感している人も多いだろう。この原因となっている1つは二酸化炭素の排出だ。 2018年1月、エビアン(R)は、2025年までに、すべてのペットボトル製品で、「リサイクルプラスチック」（使用済みのペットボトルを再生して作られたプラスチック）使用率…
免疫力アップ！三朝温泉で人間ドッグと熱気浴のセットプランスタート
山陰の名湯である三朝温泉で、リラックスしながら人間ドックはいかが。 豊かな自然に囲まれた三朝温泉病院の人間ドッグ検査と、ラドン熱気浴体験ができるプランが期間限定でスタートした。 ■三朝温泉病院と温浴施設のコラボ 三朝温泉病院での人間ドッグ検査とラドン熱気浴が2回体験できるプランで、身体に優しい減塩会…
北陸のソウルフード。野菜たっぷり「8番らーめん」
北陸には山代温泉、芦原温泉、和倉温泉、山中温泉、片山津温泉など多々の温泉地があり、温泉巡りでよく出向く。 昼時、食事をする店を探して車で走っていると「8番らーめん」というラーメン店の看板が次々に現れる。 ユニークなネーミングとあまりに多く目につくのが気になって「8番らーめん」でランチに…
「ホテルメトロポリタン エドモント」開業35周年記念 レストラン特別メニュー第一弾
今年6月、開業35周年を迎えるホテルメトロポリタン エドモント。これに先がけて、直営レストラン・バー（4店舗）にて記念メニューを提供する。 ■鉄板焼「山彦」ステーキ食べ比べコース 4種のステーキを食べ比べることのできる、ボリューム満点のディナーコース。 魚料理は鯛と帆立貝…
神戸北野ホテルの看板メニュー『ミル・ミルフィーユ』ナイトデザートブッフェ ～Tower of Berries～
春の宵は神戸北野ホテルのパティオでデザートブッフェはいかが。 神戸北野ホテルのダイニング［イグレック］では、3月2日から4月30日まで、「ナイトデザートブッフェ ～Tower of Berries～」を開催。 ■看板メニューの『ミル・ミルフィーユ』が期間限定バージョンに！ 『ミルフィーユ（＝千枚の葉…