渋谷区松濤に、北フランスの2つ星レストラン「La Grenouillère（ラ・グルヌイエール）」でスーシェフを務めた、松本祐季（まつもと ゆうき）氏によるモダンフレンチレストラン「啓蟄（けいちつ）」がオープン。 なお、5月4日（木）から7月3日（月）の期間限定でのオープンとなるため、この機会を逃さ…

高級アイスクリームブランド「Cellato（セラート）」のアイスクリームが、昨年4月25日、ギネス世界記録「最も高額なアイスクリーム」を取得した。 認定されたアイスクリームは、過去最高額で落札されたイタリア・アルバ産の白トリュフをふんだんに使った、プロテイン含有の高級白トリュフアイス「白夜」だ。 冷…

日本酒一合瓶ブランド「きょうの日本酒」が、公式オンラインショップにて新たに4種類の銘柄を発売した。 これまでにも人気の高かった島根・板倉酒造の新銘柄や、新たに取り扱い酒蔵となる鳥取・千代むすび酒造、山形・奥羽自慢の銘柄など、個性的な4種の日本酒がセット商品の一部として販売中だ。 味わいの異なる日本酒…

町田・相模原地域で飲食店を展開するキープ・ウィルダイニングが運営するステーキレストラン「薪焼ステーキコケット」。同店が5～6月の季節限定で「牛×ラムコース」を提供する。 ゴールデンウィークは、厳選した2種類のステーキを味わう時間を楽しんでみては。 熟成サーロインとラムの赤身肉の贅沢コース 「薪焼ステ…

いかに気に入った香りでも、貴重すぎてドレッサーにしまっておくだけでは意味がない。 昨年数量限定で発売し、人気を博したパリ発フレグランスメゾン「ラルチザン パフューム」の「メモワール ド ローズ オードパルファム」が、期待に応えて4月19日（水）より定番化した。 公式サイトなどで購入可能で、季節や記念…