1499年創業の伝説のレストラン「U Fleků」でオリジナルビールを堪能する旅

「U Fleků(ウ・フレク)」という名のレストランがプラハにある。大通りから1本入ったところにある、大きなクリーム色の壁に囲まれた建物。その壁に書かれた文字を読むと仰天する。 なんと、「創業1499年」とチェコ語で書いてあるのだ。1499年と言えば、今から約500年も昔の話、コロンブスがアメリカ大…

太平洋を独り占めするおこもり系リゾート「ホテル海」でのひととき

伊東の富戸温泉にはおこもり系のこぢんまりとしたホテルがいくつかあるが、その先駆けとなったのは「ホテル海」であろう。 県道109号線を川奈から伊豆高原方面へ走らせていると、左手に見落としそうなくらい小さな「ホテル海」の看板が現れる。看板の脇から細い道を海岸の方へ下っていくと、急にぽっかりと広い駐車場に…

愛犬と温泉を堪能できる高級旅館「伊豆修善寺 絆」

ペットも大切な家族の一員。旅行だって一緒に楽しみたい、という愛犬家に嬉しいニュースだ。 一緒に旅館に泊まれるのはもちろんのこと、温泉まで楽しませてあげられるサービスが登場した。 [nextpage title=”愛犬向けの贅を尽くしたサービス内容とは”] ペット同伴率100%の高級旅館「伊豆修善寺 …

全室スイートという贅沢──「道後温泉 別邸 朧月夜」で月を眺める夜

夏目漱石の小説「坊っちゃん」ゆかりの道後温泉。 今回は道後温泉街にある今年7周年を迎えた隠れ宿「別邸 朧月夜」を紹介しよう。 [nextpage title=”その部屋の広さに言葉を失う”] 到着すると、どっしりとした門が迎えてくれる。足を踏み入れると、和風のアプローチが玄関へと続いている。ふたつの…

シャンパン×地上100mの夜景 渋谷エクセルホテル東急で一夜限りのスペシャルディナー

シャンパンはお好きだろうか? 東京のきらめく夜景を眺めながら、美味しい料理とともにシャンパンをじっくり味わえる、一夜限りの特別なディナーなんていかがだろう。 [nextpage title=”ヴーヴ・クリコを心ゆくまで味わう特別空間”] 渋谷エクセルホテル東急25階のフレンチレストラン「ア ビエント…

MJをも唸らせた味が東麻布に—— 期待の新店「Chez TAKA」オープン

あのマイケル・ジャクソンをも唸らせたという伝説の日本人シェフの店「Chez TAKA 東麻布(シェ タカ ヒガシアザブ)」が8月21日(金)、東麻布にオープンする。 すべての料理が産地直送の有機野菜などをふんだんに使ったサラダ仕立てで、女性にも喜ばれそうなヘルシーなメニューたち。 華やかな料理で舌と…

世界で愛されるビール「ERDINGER」 できたてを味わう旅へ

ミュンヘンの中心部から鉄道・Sバーンに乗って終点のエルディングという駅で降りる。中心部とは違って、のんびりとした中世の佇まいを残した街並みに、可愛らしい色彩の家。 そんな川に囲まれた街のほぼ中央にあるのが、「ERDINGER Weißbräu(エルディンガー醸造所)」だ。 [nextpage tit…

新宿のど真ん中で天然温泉! プレミアム・スパ「テルマー湯」が間もなくオープン

日々の疲れを癒しに、伊豆までのんびり温泉旅行……なんて「そう気軽に行けない!」という忙しいビジネスマンに朗報だ。 仕事帰りに気軽に贅沢な時間をすごせる、ラグジュアリーなスーパー銭湯「テルマー湯」が、東京・新宿の花園神社裏に今月18日オープンする。 [nextpage title=”そこらのスパとはレ…

神楽坂の人気店が提案する白ワイン×本格江戸前鮨のマリアージュをご堪能あれ

開店2年目にして、名店が立ち並ぶ神楽坂の中でも予約が取りづらいとされている「神楽坂 鮨 りん」から特別なプランが誕生した。 今回は全米NO.1と称されるソーヴィニヨン・ブランの白ワインと、本格江戸前鮨の珍しいコラボレーションの詳細を詳しくご紹介しよう。 [nextpage title=”激戦区神楽坂…

一瞬にして恋をする… セレブが集う街イタリア・ポジターノの「世界一美しい海岸」

世界遺産として登録されているアマルフィ海岸。イタリア南部ソレント半島南岸にあるサレルノ湾に面した海岸の一部、約30kmの一帯を指したその景観は「世界一美しい海岸」と言われている。 断崖絶壁にへばりつくようにして建てられた段々の家はイタリアらしい陽気な色に染まり、その景色は圧巻。 [nextpage …

瀬戸内を望む、特別な日に訪れたい癒しの宿「庭園の宿 石亭」

首都圏に在住なら「石亭」と聞けば、「あたみ石亭」か「ゆがわら石亭」を思い起こすかもしれない。今回紹介する宿は広島県の宮浜温泉にある「庭園の宿 石亭」である。 やや傾斜のついた1,500坪の庭園を囲むように母屋や離れが建っている。客室は13室あり、すべての部屋から瀬戸内海が望める。 [nextpage…

男性必見、女性陣がホンネで語った「ドライブデートのお作法」

女性をドライブに誘いデートする、ドライブデート。この世に自動車が現れてから100年、自動車は移動や運搬の道具であるとともに、デートのマストアイテムであり続けている。 バブル期は自動車のジャンルとして「デートカー」が存在し、スペシャリティカー、スポーツクーペ、ハイソカーなどがそのジャンルに属していた。…

22年の歳月を費やして完成した全室露天風呂付きの宿で、夢のようなひとときを

夏の河口湖の代名詞「河口湖湖上祭」。例年8月5日の祭りの当夜と前夜には、湖上花火が打ち上げられる。 その花火と温泉を楽しむために予約した宿は、山梨県の河口湖温泉寺「夢殿」。 門をくぐると綺麗に刈り込まれた木々も美しい日本庭園。その奥に控える旅館はまるで古都の寺を思わせる風情である。 [nextpag…

男心をくすぐる混浴露天風呂のある秘湯「新穂高温泉 谷旅館」

奥穂高温泉郷の中でも最奥にある新穂高温泉。北アルプスが間近に迫る景観が、非日常感を味わせてくれる。 新穂高温泉は湯量も豊富で、ホテル・旅館・ペンション・民宿・貸別荘と宿のスタイルも幅広い。 今回は「秘湯の宿を守る会」加盟の宿、谷旅館を紹介しよう。 [nextpage title=”開放感あふれる3種…

異国情緒あふれる街並みにたたずむタイルのお店で、あなただけのこだわりのオーダーを

神戸の中心地、三宮から北野坂をのぼること10分から15分で異国情緒漂う北野異人館街の街並みが現れる。 ベンの家、洋館長屋(仏蘭西館)、英国館(イングランド館)が並んでいる通りからさらに山手のほうにラインの館、うろこの家、デンマーク館、風見鶏の館(旧トーマス邸)など、おしゃれな洋館が点在している。 […

死ぬまでに一度は浮きたい!? さて、死海で本当に浮けるのか

子どもの頃に教科書で見た景色が忘れられず、ずっと恋焦がれていた場所、死海。 記憶をたどれば、水面に浮かびながら新聞を読む男性の写真が載っていたはず。その姿がセンセーショナルで、いつまでも脳裏に焼き付いていた。 「大人になったら絶対にここに行く!」そう決意してから月日は流れ、ようやく辿り着いた時の感動…