夏バテ解消にも、肉料理を食べたい！ 7月から始まったニューオータニの「肉オータニ！」フェア。好評につき9月30日までの延長が決まった。全国13都道府県、16ホテルで極上肉メニューを用意。   ■ホテルニューオータニ（東京） ホテルニューオータニ（東京）では“美味しい”を知り尽くした「食べあ…

老舗の一品をプラスして、いつものティータイムをより充実させてはいかがだろうか？ 1890年英国で創業したクロテッドクリームで世界的に有名な老舗ブランド「Rodda’s（ロダス）」が、2019年8月21日（水）より銀座三越地下2階に世界初となるショップをオープンする。 ■ロダスのクロテッドクリームの特…

肉割烹「白金 金舌」が、牛肉寿司を手軽に楽しめるコースを提案。 寿司は本来、せっかちな江戸っ子が短時間で空腹を満たすことができるよう屋台でシャリとネタを一緒に握り提供していたファストフード。昨今の高級寿司市場の活況は素晴らしいことだが、寿司はもっとカジュアルに楽しめるものなのでは？ そう考えて、寿司…

日本の熟練ガラス職人によって作られた製品はまさに芸術品。その素晴らしさを直に感じられるイベントが開催される。 国内外のクリエイターのプロダクトや現代の日本のものづくりなど、多彩なジャンルのアイテムを紹介するライフスタイルショップ、”CIBONE CASE（シボネケース）”。 2019年8月14日（水…

DJがプレイしているのに音は流れていない。にも関わらずそこに集う人々はそれぞれが音楽に体を委ねて楽しんでいる。そして、全員がヘッドフォンを装着している。 あなたは「サイレントディスコ」をご存知だろうか？ 爆音で音楽を流すのではなく、ヘッドフォンを装着して自分好みの音量で楽しむ。オランダで誕生した「サ…