ひとりの時は入りにくい鍋料理店だが、一人一鍋のしゃぶしゃぶ専門店「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」なら、気兼ねなく楽しめる。 「しゃぶしゃぶ 山笑ふ」では秋の季節限定商品『豆乳白湯の薬膳きのこしゃぶしゃぶ』を9月15日（水）より販売。 ■豆乳白湯の薬膳きのこしゃぶしゃぶ 毎年秋に期間限定で販売している「薬膳し…

横浜高島屋3階「STYLE&EDIT」では、9月17日（金）から9月23日（木・祝）までの期間、自宅にいながら調香体験が愉しめる「フレグランスキット」を取り扱う「5W1H」POP UP SHOPを開催する。 ■香りマニアにおすすめのポップアップショップ 今回販売する「フレグランスキット」は全…

日本酒好きには耳寄りなニュースだ。 一ノ蔵の農業部門 一ノ蔵農社は、2021年9月6日に稲刈りを行い、今期最初の造りとなる「一ノ蔵 本醸造しぼりたて生原酒」の原料米「やまのしずく」の収穫を行った。 今年は5月1日に田植えを行い、6月、7月と好天に恵まれたことから生育は例年より早く進み、品質の良い米が…

明和元年（1764年）創業の山形屋海苔店。 山形屋海苔店は、9月13日（月）に本店をリニューアルオープンする。全国から厳選した風味豊かな海苔の販売に加え、くつろぎの場や食事処としても利用できる喫茶スペースも併設したフラッグシップショップとして生まれ変わる。 ■一等米の山形県産つや姫を厳選した産地別の…