創業昭和44年、ハンバーグとステーキ専門レストラン「ハングリータイガー」

昭和44(1969)年、横浜市保土ヶ谷に誕生したレストラン「ハングリータイガー」。牛肉100%、ラグビーボール型のハンバーグをテーブルで最後の「焼き」で調理し、オリジナルソースで仕上げるスタイルは創業当時のまま。   保土ヶ谷本店に予約をして伺うと、平日にもかかわらすほぼ満席状態。 &nb…

食の体験を通して、日本の文化を知る和食店が浅草にオープン

食の体験を通して、日本の文化を知るという和食店「体験Dining 和色 –WASHOKU–」が、11月19日(火)に浅草にオープンする。 同店では、食事以外にも手まり寿司作りや、江戸切子作り体験などができるほか、ランチやディナーでは“色”を楽しむ和食をコンセプトに、見た目も美しく、身体にもよい色鮮や…

お祝いイベントが盛りだくさんのバリ島アヤナリゾートで過ごす年末年始

年末年始はまとまった連休を利用して、ゆったりと海外で過ごしたい。そんな風に考えている人に紹介したいのが、バリ島のアヤナリゾートだ。 アヤナリゾートでは、今年もクリスマスや大晦日に盛大なお祝いイベントや豪華なエンターテイメント、特別感あふれるアメニティを多彩に用意してゲストを迎える。 12月7日(土)…

「リーガロイヤルホテル東京」で愉しむ優雅なアフタヌーンティー

実りの秋、食欲の秋。りんごが美味しいこの季節に、りんごのスイーツと紅茶を惜しみなく嗜むスペシャルなアフタヌーンティーはいかが?今年、開業25周年を迎えるリーガロイヤルホテル東京では『りんごと紅茶のアフタヌーンティー』を11月29日(金)まで1階「ガーデンラウンジ」にて販売する。 ■ 食欲の秋にぴった…

麻布十番「十番右京」を作り上げた食の匠がプロデュース!石垣島に「かびら亭」OPEN

八重山諸島に観光に訪れたならきっと行ったことがある美しい湾、石垣島の川平(かびら)湾。その川平湾近郊に、石垣美崎牛と石垣牛を使用した瞬間燻製ステーキの店「かびら亭」がオープンした。 ■ 沖縄で1位2位を争う絶景“川平湾” 川平湾は石垣島の北西部にあり、日本百景に選ばれているほかミシュラングリーンガイ…

令和元年の年越しに“神様のそば”をいただこう!

細く長い「そば」は「健康長寿」などを願っての縁起物として年越しにいただく習慣がある。今年の暮れは“神様のそば”をいただいてみては。 ホテルニューオータニ幕張では、そばの名店「翁 達磨」一門の代表である高橋邦弘氏と愛弟子二名による『翁達磨 年越しそばの会』を12月14日と15日の2日間限定で開催。 ■…

JR函館駅から徒歩3分、ビジネスにも観光にも便利な「ホテルリソル函館」

函館は、五稜郭公園や金森赤レンガ倉庫、100万ドルの夜景が美しく見られる函館山など人気の観光スポットが多く、函館駅近くの函館朝市では新鮮な海鮮が楽しめる。 今回はJR函館駅から徒歩3分の場所に建つ「ホテルリソル函館」を紹介しよう。 「ホテルリソル函館」は函館空港からリムジンバスで20分、JR函館駅か…

チェコの街角で見つけた、最高のホットチョコレート!

秋になるとチェコはすっかり涼しくなり、冬場は厳しい寒さを感じる日も少なくない。そんな時、身体を芯から温めてくれるのがホットワインやホットチョコレートだ。 意外にも知られていない、美味しいチョコレートに出会える国・チェコ。可愛いカフェで出会った、最高のホットチョコレートを紹介したい。 首都のプラハから…

六本木のモダンフレンチ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」期間限定Xmasメニュー登場

早いもので令和元年も残り1カ月余り。 「令和初のクリスマスだからこそ、これまでとはちょっと違った趣向でクリスマスディナーを楽しみたい」そんな人におすすめしたいのが、六本木のモダンフレンチ「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」の期間限定クリスマスメニューだ。 「ラトリエ ドゥ ジョエル・ロブション」…

ジェームズ・ボンドが愛した朝食を忠実に再現したメニューに注目!

英国のスパイ、ジェームズ・ボンドといえば、男の美学を凝縮したような存在。自分のルールを気難しく守る英国紳士気質のジェームズ・ボンドは、朝食へも強いこだわりを持っている。 そんなジェームズ・ボンドがこよなく愛した朝食を再現する魅力的な企画が、ザ・プリンス パークタワー東京の1Fロビーラウンジにて開催中…

「日本紅葉の名所100選」に選定される高原の並木を歩く

滋賀県高島市にあるマキノ農業公園マキノピックランドは、ブルーベリーやぶどう、さくらんぼ、栗など季節ごとの果物狩りが楽しめる観光果樹園。 地元の農産物の直売やジェラートの製造販売、カフェなどもあり、四季を通して楽しめる場所だ。 施設前には昭和56(1981)年に植栽された約500本のメタセコイア(和名…

お台場で贅沢なルームサービスとともにクリスマスを優雅に楽しもう

今年のクリスマスはふたりで東京を楽しもう! グランドニッコー東京 台場では、エグゼグティブフロア限定で、2人きりの特別な夜をドラマチックに彩る宿泊プランの予約販売を開始した。 ■ロマンチックにきらめく東京ならではの夜景をふたり占め 宿泊は25-28階のエグゼグティブフロア限定。 東京タワーやレインボ…

ホテルでフライトシミュレーター飛行見学会付きディナー開催!

羽田から伊丹までのフライトシミュレーターも愉しめる、特別なディナーはいかが。 羽田エクセルホテル東急では、2019年12月1日に迎える開業15周年を記念し、11月30日、12月1日の2日間、感謝の気持ちをこめたスペシャルディナーコースとランチブッフェを用意した。 ディナーコースでは、限定15名で羽田…

年末年始は「サザンビーチホテル&リゾート沖縄」のプレミアムクラブルームでゆったりと愉しもう!

令和初の年末年始は沖縄の贅沢リゾートでゆったり過ごしてみては。 サザンビーチホテル&リゾート沖縄では、年末年始をホテルでゆっくり愉しめるよう連泊プランを用意。   ■ゆったり寛げる専用ラウンジ ホテル最上階層10F・9F「プレミアムクラブフロア」に泊まる特別プラン。 プレミアムクラ…

現存する世界最古の「公立学校」で紅葉狩りをしよう

立冬をすぎ、暦の上では冬の始まりだが、紅葉は今が見頃。 特にこの時期にしか見ることができない自然が織りなす光景は、できればこの目で見ておきたい。 そんな美しい紅葉名所のひとつ、「閑谷の奇跡」と呼ばれる岡山県備前市の特別史跡、旧閑谷学校を紹介したい。 ■特別史跡「旧閑谷学校」とは 旧閑谷学校は、 寛文…

早朝の奈良公園散策で紅葉を楽しむ

旅先では早朝の散策が楽しい。特に観光客で賑わう古都では明け方の人気が少ない時間帯は空気も澄んでいるようで街並みや歴史ある建造物が清々しい姿で迎えてくれるよう。 拝観料の必要なところでは中に入っての拝観はできないが、朝日を斜めに受ける建物など普段見られない景色をじっくりと拝見できる。   な…