「働き方改革」が推奨される昨今。定年まで一つの会社で働き続ける、という昭和の労働スタイルは過去のものとなり、キャリアアップのための転職や起業は当たり前という感覚が広がり続けている。そして、次にフォーカスされているテーマがダブルワーク「副業」だ。 全国の会社員（20～59歳）を対象に副業の潜在ニーズに…

朝早く起き、朝食をしっかり食べ、昼は弁当持参、夜は野菜中心で軽めに。お酒はほどほど……と分かってはいるが、なかなか実行できないという人が多いだろう。 そんな人に朗報な本が、 カリスマ医師として数々のベストセラーを世に送り出してきた小林弘幸先生の『不摂生でも病気にならない人の習慣 なぜ自律神経の名医は…

新型コロナウィルス感染防止のための子供の休校措置や、通勤回避のテレワーク推奨、イベントなどの中止も相次ぎ、平日週末ともに在宅率が高まっているこの時期。頭を悩ます大きな問題は、食事をどうするのか、ということ。毎食自炊も大変だから、デリバリーを上手に利用したいものだが、気になるのは商品の受け渡し。せっか…

春になると、暖かくやわらかい陽気に包まれて気持ちも高まる人も多いだろう。しかし一方で、なぜか春になると調子を崩してしまうという声もよく耳にする。 食欲や気力がわかない、不眠気味、吐き気やめまいがするなど、ひとつでも当てはまる場合は「春の名もなき不調」予備軍かもしれない。病院にいくほどではないが、春に…

新型コロナウィルス感染の広がりが日増しに深刻化する中、休校措置やテレワーク推奨のために自宅で食事をする機会が確実に増えている。外食が減ることで食事のメニューがマンネリに陥りがちなのは避けられないことだからこそ、強い味方がお取り寄せだ。 冷凍ピザの概念を変えた金沢発祥のピザ工房「森山ナポリ」から、昨年…

新型コロナウィルスの感染拡大でクローズアップされているのが「免疫力」というワードだ。 免疫力を向上するという食材に注目が集まるのも当然のこと。 根菜、発酵食品、きのこ、緑黄色野菜など、さまざまな食材の名前が挙げられているが、忘れてはならないのが「海のミルク」と呼ばれるほど栄養豊富なスーパーフード牡蠣…