窓から名古屋のテレビ塔を望む「万酒彩菜 零（ばんしゅさいさい ぜろ）」が、夏の彩りを感じる新コース「夏のおまかせコース～風鈴の音色～」を販売開始。

夏らしく涼やかな演出の料理や目にも鮮やかな八寸盛りなど、味も見た目も楽しめるコースだ。こだわりの日本酒やワインとともに、煌めく名古屋の夜景と季節を感じる料理を味わおう。

非日常の空間で特別な食事が楽しめる「万酒彩菜 零」

「万酒彩菜 零」の最大の特徴は、入店すると目の前に現れる圧巻のワインセラーだ。同店では、調理の様子を間近で感じられるライブ感のあるカウンターや、名古屋の夜景を望む展望ペアシート、そして半個室を用意している。

同店では、調理人が直接目利きした食材を使った、季節ごとの多彩な料理が味わえる。味覚だけでなく、食感や視覚など、五感全てを刺激する格別の一皿を楽しもう。

見た目にも夏らしさを感じる、夏のおまかせコース

「夏のおまかせコース～風鈴の音色～」は、1人13,000円。季節を感じる彩り豊かなコースラインナップとなっている。

先付けには蓮の葉を使用し、涼し気な演出からコースが始まる。蓮の葉にのせられた青さ餡をそっと流し込み、ゲスト自身で料理を完成させる一品だ。

他にも、目に鮮やかな八寸盛りや、メインには牛ステーキを用意している。器にもこだわった、見て良し・食べて良しの新コースだ。

料理だけではない、特別なひとときを

料理人と話しながら、カウンターで日本酒を味わうのも良し。同店では各地の日本酒に加え、ワインも幅広く取り揃えている。

展望ペアシートでは、テレビ塔を眺めながら食事を楽しむことができ、デートなどの特別な時間をさらに彩ってくれる。接待の場合には、半個室もあるので利用したい。

街の喧騒を忘れる特別なひとときを、夏らしい料理とともに楽しんでみては。

夏のおまかせコース～風鈴の音色～
販売期間：8月1日（木）〜
店舗：万酒彩菜 零
所在地：愛知県名古屋市東区東桜2-11-20 Ygk.Higashisakura 8F
価格：13,000円
営業時間：17:00～23:00（料理ラストオーダー 22:00）
定休日：水曜日、第三月曜日
公式サイト : https://bansyusaisai-zero.com/

PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000004.000145199.html

（田原昌）