北の大地に誕生する新球場「ES CON FIELD HOKKAIDO(エスコンフィールド北海道)」の開業を記念したワイン、その名も「PLAY BALL(プレイボール)」が、NIKI Hills(仁木ヒルズ)ワイナリーの公式オンラインショップにてリリースされた。
「夢と挑戦、情熱」が込められたコラボワイン
「世界がまだ見ぬボールパーク」をコンセプトとしたエスコンフィールド北海道は、プロ野球・北海道日本ハムファイターズの新たな本拠地として、2023年3月に開業を迎える。
一方、NIKI Hillsワイナリーは、2020年に世界最大級の国際ワインコンテスト「Decanter World Wine Awards(デキャンター・ワールド・ワイン・アワード)」にて、国内ワイナリーでは初めて赤ワインで金賞を受賞するなど、「世界に通用するワイナリー」を追求。33ヘクタールの広大な敷地には、醸造所やブドウ畑、ナチュラルガーデン、レストラン、宿泊棟などを備えている。
そんな両者がタッグを組んだ今回のコラボワインには、北海道ワインならではの香りや味わいに加え、両者が大切にしている「夢と挑戦、情熱」が込められている。
PLAY BALL(赤)
ラズベリーのような赤い果実の爽やかな香りと、スミレのような柔らかなフローラルの香り。口中に爽やかな酸と果実味、樽熟成による程よいタンニンとのバランスが楽しめる1本。
PLAY BALL(白)
梨やグリーンアップルのような柑橘系のフルーティーな香りの中に、爽やかな酸味と果実味を感じられる1本。
赤白ワインともに、ファイターズOBでスペシャルアドバイザーの田中賢介さんがブレンドから携わり、NIKI Hillsワイナリーの女性醸造家・Withrington真理子さんが監修を務めたという。
それぞれ500本限定となるスペシャルワイン「プレイボール」は、新たな年を迎えるときやプロ野球2023シーズンの開幕、はたまた新たな門出を祝うときなどに栓を開けるのも粋だろう。
ES CON FIELD HOKKAIDO 2023年開業記念ワイン「PLAY BALL」
単品価格:11,000円(税込/送料別)
赤白セット価格:20,230円(税込/送料込み)
限定数量:赤/白 それぞれ500本(※セット分含む)
公式オンラインショップ:https://niki-hills.shop-pro.jp/
(zlatan)