大切な人に贈る手土産は、センスの良いものを選びたい。今回は、女性に喜ばれるおしゃれなスイーツを5つ厳選して紹介する。

気の利いたプレゼントは、人の心を近づけてくれる。手土産選びに悩んでいる人は参考にしてほしい。

上品かつ上質、ホテルニューオータニの新作プチクッキー缶

「ホテルニューオータニ」は、スイーツの国際大会で世界一に輝いたグランシェフ（総料理長）、中島眞介氏が監修するオリジナルスイーツを販売している。

「ホテルニューオータニ プレミアム クッキー[PETITS] Ver.2.0」（3,780円）は、同氏が監修した「プレミアムクッキーシリーズ」の新作。華やかな色合いが美しい6種のクッキーだ。

同商品は、食のSDGsにつながる食材を使っている。アールグレークッキーとパルメザンクッキーの生地には、バターではなく植物由来の豆乳クリームを使用。サクサクとした食感や、素材の風味を生かしながらも、すっきりとした味わいに仕上げている。

抹茶クッキーには、福岡産の抹茶に、クロレラ*をブレンド。クロレラと、抹茶の持つまろやかで深い味わいを忠実に再現したヘルシーなクッキーだ。

ラズベリークッキーには、フランス産ラズベリーピューレを使用し、やや低温でじっくり焼き上げることで酸味と甘みの絶妙なバランスを引き出す。

素材にこだわった華やかなクッキー缶を贈れば、ヘルシー志向の人にも喜ばれるはずだ。

ホテルニューオータニ プレミアム クッキー
販売店舗：ホテルニューオータニ東京・幕張・⼤阪のニューオータニショップ各店※
公式販売WEBサイト：https://www1.newotani.co.jp/hrt/shopping/item/premium_cookie_petits_v2/C-35.asp
※他グループホテル、主要百貨店、各種オンラインショップ・カタログ通販でも販売
※オンラインショップで購入の場合、送料は全国一律税込770円

*小さな藻

贅沢な口溶けのL’Archeste「極上生トリュフショコラ」

日本人オーナーシェフ伊藤良明氏が2016年にパリでオープンした「L’Archeste（ラルケスト）」は、現天皇陛下も訪れたことのある一つ星レストラン。

「極上生トリュフショコラ」（3,500円）は、口に含んだ瞬間、濃厚なガナッシュクリームが流れ出す新感覚スイーツだ。本来店でしか食べられない品だが、伊藤氏とスイーツ専門通販サイト「Cake.jp」の共同開発により、WEBサイトで購入できるようになっている。

同商品は、カカオニブ（カカオ豆を焙煎し砕いたもの）に、クリームと牛乳を混ぜて火にかけ、時間をかけて味と香りを抽出。また喉越しを良くするために微量のアッサムティーを加えている。

素材はフランス産のクーベルチュールを使用。カカオ豆独特の苦みを感じさせつつ、ミルクチョコレートを混ぜ合わせることで今までにない香りと風味を表現。さらにフランス産のバターを加え、芳醇な香りとまろやかな口溶けを楽しめる。

なお「極上生トリュフショコラ」は週ごとに数量限定で予約販売をしている。販売開始のタイミングは各種公式SNSで発信しているので、購入したい方はフォローを。

チョコ好きの女性には、一つ星レストランが誇る極上の生トリュフショコラを手土産にしてはいかがだろう。

L’Archeste 極上生トリュフショコラ
公式販売WEBサイト：https://cake.jp/item/3406889/
公式Instagram：https://www.instagram.com/yoshiaki_archeste/
公式Twitter：https://twitter.com/yoshiakiito_fr
公式LINE：https://page.line.me/807irjkr?openQrModal=true

バニラの香り引き立つHugh Morgan「ガトー・ヴァニーユ」

「Hugh Morgan（ヒュー・モルガン）」は、今年9月に大手町から日本橋三越本店に移転オープンしたバニラ専門店だ。ミシュラン星獲得店出身の佐川優さんがシェフパティシエを務める。

店名は、バニラの礎を築いたとされる英国女王・エリザベス一世の侍医、ヒュー・モルガン氏が由来。世界中から選りすぐりのバニラビーンズを独自に買い付け・販売している店で、そのバニラを使ったスイーツは非常に香り高く、人気がある。

「ガトー・ヴァニーユ（ホール）」（3,800円）は、クリームと生地にたっぷりのバニラを使用した、雪原のように白く美しいケーキ。同ブランド高級スイーツラインの商品だ。

「Hugh Morgan」自慢のバニラの香りをしっかりと味わえるよう、シンプルなクリームと、バターや砂糖、米粉などを使用したシンプルな生地のみで仕上げている。生地に佐渡島の米農家の玄米米粉を使用することで、米粉本来の甘み・旨味がバニラの香りを一層引き立てる。

ハイセンスな見た目ながら、どこか懐かしくほっこりする味わいが魅力のケーキは、バニラ好きだけではなく多くの女性に喜ばれるだろう。

Hugh Morgan
所在地：東京都中央区日本橋室町1-4-1 日本橋三越本店 本館地下1階
営業時間：月～日曜11:00～19:30
定休日：百貨店の定休日に準ずる
公式販売WEBサイト：https://shop.hughmorgan.co.uk/
公式Instagram：https://instagram.com/hughmorgan_vanilla

洋酒と楽しみたいYES. SHE KNOWS「PAIRING PECAN NUTS #W」

「YES. SHE KNOWS」は“大人の遊び”をテーマとし、甘いだけではない引き算の味覚や、新しい組み合わせを提唱するショコラブランドだ。

オリーブオイルソムリエの資格を持ち、料理家でもある石井秀代氏がショコラティエを務める同ブランドはカテゴリにとらわれない、自由なショコラの可能性を提供する。

「PAIRING PECAN NUTS（ペアリングペカンナッツ） #W」（3,850円）は、ドリンクとのペアリングを追求する「ペアリングシリーズ」のひとつ。スコッチウィスキーに合うショコラとして作られた大人のためのナッツだ。

じっくりとローストしたペカンナッツを何度もキャラメリゼし、塩やシナモンシュガーをアクセントにしたカカオをコーティングすることで、一口ごとに味わいが変化する。コーヒーパウダーによる深い味わいは、スコッチウイスキーとの相性抜群。ちなみに芳醇な香味を持つブランデーとも良く合うという。

洋酒との相性を考えて作られた同商品は、お酒好きの女性へのプレゼントにおすすめだ。

YES. SHE KNOWS
販売店舗：ブランド公式サイト、百貨店やホテル、ペアリングイベントなどで販売
公式販売WEBサイト：https://yes-sheknows.com/products/pairing-pecan-nuts-w

日本の山々を再現した小楽園「山菓子 雛山セット」

「小楽園（しょうらくえん）」は、クリエイティブスタジオ「KLOKA（クローカ）」による“桃源郷の土産物屋”をコンセプトにした和洋菓子店だ。日本全国の山々をモチーフにした、食べられるジオラマのようなお菓子を販売している。

「雛山セット」（3,456円）は、山を指に乗るほど小さなサイズのボンボンショコラにしたセットで、大室山（静岡県）、八丈島西山（東京都）、桜島御岳（鹿児島県）、由布岳（大分県）、利尻山（北海道）の5山が入っている。

外側をチョコレートのシェルでコーティングし、中側のガナッシュには各地の特産物と季節を感じる食材を使用している。

例えば晩春の大室山は静岡の名産である抹茶を使用し、桜の塩漬けを加え春の訪れを表現。夏の八丈島西山は八丈レモンとコリアンダーを使ったさわやかな味に仕上げている。

他にも、冬の利尻山は利尻の昆布粉とオホーツク海の塩、ラムレーズンを使用。秋の由布岳は大分のゆずと和風チャイを。夏の桜島御岳は鹿児島の芋焼酎とパッションフルーツでどこか南国を思わせる味わいに。

見た目だけでなく素材からも山を感じられるボンボンショコラは、山好きの女性へのプレゼントにぴったりだ。

小楽園
販売店舗：東京都渋谷区元代々木町10−9
公式販売WEBサイト：https://www.shorakuen.com/hinayama
※店舗は2023年1月オープン予定
※WEBサイト上でメールにて注文が可能

大切な人にきっと喜んでもらえる、おいしくてハイセンスなスイーツ。相手のイメージ合うものを選んで贈ってほしい。

（IGNITE編集部）

※ 価格はすべて税込