恵比寿ガーデンプレイスにある日本最大級のワイン専門店「WINE MARKET PARTY（ワイン マーケット パーティ）」が、来たる10月11日（火）にリニューアルオープンを迎える。
同店では、2,000種類以上もの品揃えを誇るワインリストをはじめ、ワインにまつわるエトセトラがすべて充実。また、厳選ワインをこだわりのフードメニューとともに楽しめる「テイスティングバー」にも注目だ。
ヴィンテージからトレンドの最前線まで
“New NATURAL MODERN”をコンセプトにリニューアルされた店内は、恵比寿にふさわしい品格と質感を備えながら、ひとりでも気軽に立ち寄れるようなモダンさとカジュアル感のある空間に生まれ変わっている。
陳列棚やワインセラーには、世界各国の選りすぐりワインがずらり。フランス・イタリア・アメリカを主軸としつつ、スペイン・チリ・オーストラリア・ニュージーランド・南アフリカ、そして日本のワインを取り揃え、まるで世界旅行でもしているような気分にさせられる。
また、熟成のヴィンテージワインや土地の個性が際立つ伝統的ワインに加え、空前のブームとなっているオレンジワインやナチュラルワインを約130種類も揃えるなど、トレンドの最前線までしっかり抑えている。
こだわりのキャビアと国産チーズも合わせてチョイス
ワインに合うフードセレクションも、世界各国からバラエティ豊かに厳選。その中でもとくに注力しているのが、貴重なキャビアと随時10～15種類をラインナップしている国産チーズだという。
そして、注目の「テイスティングバー」では、常に16～20種類のワインを“バイ・ザ・グラス”で用意。フードメニューは、「酒井商会の和牛コンビーフ」をはじめ、「エクラダルページュ チーズ3点セット」、「デュロックス品種のサラミ」、「ナッツカクテル」などが楽しめる。
酒井商会の和牛コンビーフ
サリソル ナッツカクテル（左）、エクラダルページュ チーズ3点セット（右）
“日常がパーティのような楽しい時間となるように”というコンセプトを掲げる「WINE MARKET PARTY」は、店内に一歩踏み入れるだけで、晴れやかで心地よいパーティ気分にさせてくれるだろう。
WINE MARKET PARTY
所在地：東京都渋谷区恵比寿4-20-7 恵比寿ガーデンプレイスタワー B1
公式サイト：https://www.winemart.jp
（zlatan）