自宅時間に夏限定のピッツァや桃のデザートピッツァを。
四万十川源流、森の国「水際のロッジ」では、「森の国Online Store」で期間限定のピッツァの販売を開始した。
■水際のロッジ内のピッツェリア「SELVAGGIO」
地元食材をふんだんに使用した本格ナポリピッツァの店「SELVAGGIO」。同店が運営するECサイト「森の国Online Store」では、自宅用、贈答用として冷凍ピッツァを販売しているが、この夏限定の新商品が登場。
■期間限定の新商品
いずれも旬を迎える地元の食材を多く使用し、松野町や愛媛県の食材のおいしさが伝わるように工夫。イタリア食材と愛媛で取れる野菜も積極的に組み合わせた。自家製のソーセージ「サルシッチャ」は香草をたっぷり入れているので癖があるが、さらに癖の強いミョウガを合わせることで、他にはないピッツァに。
販売期間は7月・8月限定。
【愛媛県南予産やさいたっぷりファミリーセット】
¥6,400
家族で焼きたてのピッツァを楽しめる、子どもにも人気のピッツァをチョイス。松野町産の夏野菜や愛媛県産カボチャの旨味がぎゅっと詰まる。
セット内容：夏野菜のオルトラーナ/愛媛県産カボチャペーストとイタリア産ボイルハムのピッツァ/王道マルゲリータ
【大人の贅沢ピッツァ3枚セット】
¥8,000
お酒と一緒に楽しめるピッツァをチョイスした。豚肉をハーブやスパイスと共に腸詰にした自家製サルシッチャは絶品。
セット内容：自家製サルシッチャと愛媛県産みょうがのピッツァ/ディアボラ イタリア産辛口サラミのピッツァ/STG 世界一受賞のマルゲリータ
■贅沢！松野産桃のデザートピッツァ
セットと一緒に食べたいのが桃のデザートピッツァだ。松野町は県内でも有数の桃の産地。松野町産の桃を3種類の調理法にすることで、色々な桃の食感や味を一度に楽しめる。さらに、ゴルゴンゾーラチーズを合わせ、お互いを引き立て合いデザートとしても満足できるピッツァに。
¥1,800
松野町の特産品の”桃”を贅沢に2個使ったピッツァ。「フレッシュ」「ジャム」「バターソテー」の3種類の桃を使っているので、食感や風味の違いが楽しめる。
塩味あるもちもちのピッツァ生地が甘い桃とよく合い、チーズはマスカルポーネとゴルゴンゾーラを使った少し大人な味。
自宅で美味しく食べられるピッツァを取り寄せてみては。
森の国Online Store：https://mori-republic.shop/
（MOCA.O）