春の気配が感じられるようになった昨今。お出かけのランチでも春を感じてみては。

横浜ベイホテル東急の1階にある日本料理「大志満」では、3月1日から5月31日の期間限定で「お花見べんとう」を提供する。

 

■多彩なメニューの数々と目を奪われる美しい盛り付け

今回ご提供する「お花見べんとう」は、まるで春の野の情景を思わせる見た目にも華やかなお弁当。

「桜豆腐」や「桜麩」、桜アイスを添えた「あんみつ」など、桜をテーマにしたメニューはもちろん、春に美味しい食材を多数盛り込んだ。

大志満でしか味わうことのできない加賀料理の真髄「治部椀」など、先付からデザートまでコース仕立てで用意。

多彩なメニューの数々と目を奪われる美しい盛り付けに、お腹も心も満足の内容だ。

 

 

■期間限定「お花見べんとう」

【期間】2019年3月1日（金）～5月31日（金）

【時間】11：30～14：30（L.O）ランチタイム限定

【料金】4,800円（消費税・サービス料込み）

【メニュー】

〔先付〕桜豆腐

〔造り〕盛り合わせ

〔煮物〕治部椀

〔弁当〕一の重：出汁巻き玉子　鮭の柚庵焼　合鴨の燻製　ひさご大根　青菜のひたし　春山真蒸（しんじょ）　昆布巻　花がんも　竹の子　椎茸　菜の花　桜麩 ／ 二の重：白魚の磯部揚げ　山菜　花見団子　木の芽和え　鮴（ごり）の艶煮　海老の茶巾　帆立貝の油香漬　もずく酢

〔お食事〕炊き込みご飯　味噌汁　香の物

〔お食後〕桜あんみつ

「お花見べんとう」：https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0038.php

 

■期間限定 「春の膳」も登場！

親しい仲間や友人と、気軽に春の味覚を楽しめる「春の膳」。山菜の天ぷらや桜海老の炊き込みご飯などを用意した。

【期間】2019年3月1日（金）～5月31日（金）

【時間】11：30～14：30（L.O）ランチタイム限定

【料金】4,200円（消費税・サービス料込み）

「春の膳」：https://ybht.co.jp/restaurant/plan/restfair0067.php

 

デートや友人同士の集まり、家族での食事会など、お花見気分のランチを愉しんではいかが。

 

横浜ベイホテル東急 レストラン予約：https://ybht.co.jp/restaurant/oshima.php

 

（MOCA.O）