行楽や芸術など、さまざまな楽しみ方ができる秋に欠かせないのは食！この秋、国営昭和記念公園にて「肉フェス」が開催される。

＜食欲の秋＞らしく、がっつりと食べたい肉食男子＆女子に捧げるスタミナメニューをはじめ、＜芸術の秋＞にぴったりな、見た目の華やかさを兼ねそろえた繊細で深みある肉料理も登場。

さらに今回のメインテーマ、”肉×スポーツ“を結びつけた＜カラダに喜びを与える＞新たなフードエンタテインメントとして、ココロもカラダも満足できる肉メニューがズラリと並ぶ！

■超有名店が自慢の肉料理で腕を振るう
２年連続ミシュランにも輝いた、隠れ家イタリアン「リストランテ ツヅキ」が肉フェスへ初出店！とろけるような“うにソース”と濃厚なガーリックバターのコクが、サーロインステーキの旨味を最大限に引き出す。

台湾ラーメンの超有名店「郭政良味仙」も登場。隠れファンも多い”味仙秘伝唐揚げ”は、秘伝のたれにじっくり漬け込んだ鶏もも肉をカラッと揚げ、刻みネギを絡めた、店主一押しの自信作だ。

■これぞ食べる芸術！インスタで自慢したくなる“フォトジェ肉“
「肉バルCarne Tribe」究極の肉バーガー。
「肉料理 それがし」透けるほど極薄にスライスされた黒毛和牛A5ランクのローストビーフ。
「銀座WORLD DINER」程よいサシが入った黒毛和牛を使用した、贅沢な肉寿司。

■地元・立川で愛されている３店舗が初出店！
「焼肉いのうえ」大判カットでインパクト絶大の名物“焼きすき”を、肉フェス限定バージョンで。
「七輪牛タンDANRAN亭」発酵熟成牛タンをまるごと1本使用した厚切りステーキ。
「MEAT FAB’s 4041」熟練の店主が直に焼き上げる、プルップルな極上の国産ホルモン。

■あふれだす肉の旨味に感激！
数々のメディアで紹介されている肉フェス名物の「飲めるハンバーグ」など、行列必至の絶品肉料理がズラリ。

■人気メニューが集結！
肉にチーズ、小龍包や中津からあげなど、人気の肉メニューも揃う。

■「肉フェス」を盛り上げよう！
肉料理とも相性抜群な国内外のビールが集結！そして安納芋にアイスなど、秋の味覚を楽しめるスイーツのラインナップに注目だ。

また、肉ブームを牽引する肉の第一人者「フォーリンデブはっしー」が公式応援団長として登場。

開放感あふれる国営昭和記念公園の自然に囲まれながら、秋の風と共に心ゆくまで肉を楽しもう！

【肉フェス 国営昭和記念公園　2018】
開催期間：2018年10月12日（金）〜10月21日（日）
開催時間：平日11:00～21:00／土日10:00～21:00（初日12:00～・最終日～20:00）
会場：国営昭和記念公園 ゆめひろば 無料エリア
料金：入場料無料（飲食代別途）
公式サイト： http://nikufes.jp

（田原昌）