「ガッツリ食べられます!」という方でもこのバーガーは一人では食べきれないだろう。
カルチャー、グルメ、ファッションの中心地に位置し、ビジネスの拠点としても最高の立地条件にある「グランドハイアット東京」。国際的文化都市として、グローバル感溢れるダイナミックな空間で多彩な体験ができるライフスタイルディスティネーションホテルが、4月に15周年を迎える。
6階ステーキハウスの「オークドア」では直径約22㎝、総重量4kgの巨大バーガーを、4月1日(日)から5月31日(木)までの期間限定で提供。この15周年記念バーガー(1万5000円)は、15周年にちなんで1.5kgのビーフパティを直径約22㎝のバンズでサンドし、その高さ15㎝という、過去最大の巨大バーガーだ。
およそ2玉分のトマトとレッドオニオンをはじめ、3,5個分のアボカドにレタスなどの新鮮な野菜とローストしたグリーンチリをトッピングしたスパイシーでスモーキーな味。家族や友人たちともガッツリ堪能できる。
さらに6階中華料理の「チャイナルーム」では、中国各地の料理や食材が堪能できる往年の人気メニューが復刻。特別コース料理として、15周年特別ディナーコース(1万5000円)を提供する。
特選焼き物入り前菜盛り合わせをはじめ、松茸と衣笠茸の金華ハムクリアスープ、釜焼き北京ダック、活きオマール海老の上海式チリソース、大山鶏の四川式唐辛子炒め、上海蟹味噌とズワイ蟹のあんかけ麺、マンゴープリン、中国銘菓など、歴代のベストシェフによるメニューで構成する7品だ。
日本の情報、文化の発信の地でもある東京六本木に佇むグランドハイアット東京の15周年のイベントを、迫力満点のメニューでダイナミックな時間を楽しんみでみては?