今や日本中のホテルで人気のスイーツビュッフェ。中でもいちごのビュッフェはホテルニューオータニ幕張・大阪で爆発的なヒットを記録しているという。
そして遂に本家・東京のホテルニューオータニでも、最上級のいちご『博多あまおう®』を主役に据えたスイーツビュッフェがスタートする。
■人気ペストリーの逸品をプチサイズで思う存分堪能せよ!
話題の「スーパーあまおうショートケーキ」をはじめ、名だたる著名人に絶賛されている『パティスリーSATSUKI』の王道スイーツが可愛い一口サイズで登場!
『スーパーあまおうショートケーキ』
不動の人気を誇る至高のショートケーキ。構成するすべての素材を厳撰し、主役の「あまおう」はスポンジとクリームとの一体感を育むためにフランス産天然ひまわりのハチミツでマリネ。甘み、香り、食感、そして見た目までもがこだわり抜かれた、究極のショートケーキをビュッフェで!
『あまおうゼリー』
あまおうの豊かな香りとジューシーな甘みを、たっぷりシンプルに味わえるグラススイーツ。
『あまおうタルト』
サクサクのタルト生地と、ジューシーなあまおうのマリアージュがたまらない逸品。
『あまおうパンナコッタ』『あまおうシャーベット』
バニラ風味の濃厚な特製パンナコッタにはあまおうを添えて。さっぱり爽やかな「あまおうシャーベット」はあまおう100%で作り上げたこだわりのデザート。
『あまおう入り新edo豆カン』
フレッシュないちご約2個分が凝縮された色鮮やかな寒天に、自家製の黒豆と黒蜜を合わせたもの。
あまおうデザート以外にも『スーパーメロンショートケーキ』や『新edo抹茶ロール』もミニサイズで登場。
■定番から個性派までバラエティに富んだサンドウィッチ
ホテル伝統のローストビーフをはさんだ「ローストビーフ&レタスサンド」や「クラッシックポークカツサンド」、更に週末限定の「ステーキサンド」をはじめとした定番メニューが登場する。一口サイズで見た目も楽しく大満足間違いなし!
■「全日本トップ10」に選ばれた日本庭園を眺めながら
ホテルニューオータニの日本庭園は、「トリップアドバイザー」の「行ってよかった!無料観光スポット ランキング 2017」にも選ばれる程。都会の喧騒を忘れさせてくれる緑豊かな日本庭園を眺めながら過ごすランチは格別だ。
大切な人を誘って、心ゆくまで「あまおう」を使った究極のホテルスイーツを堪能あれ。
期 間:2018年3月31日(土)まで
時 間:11:30~14:00 (土・日・祝日は ~14:30まで)
場 所:ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」
料 金:平日大人 ¥3,300
土・日・祝日大人 ¥3,700
http://www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/gardenlounge/index.html?Psubid=622
(田原昌)