広島市内ホテルで唯一、「恋人の聖地サテライト」に選定されている「リーガロイヤルホテル広島」では、館内レストラン6店にて、クリスマスを華やかに彩る期間限定特別メニューを提供する。
期間は、12月22日（金）から12月25日（月）までの4日間で、現在予約を受付中。大切な人と出かける予定を考えているなら、早めの予約がオススメだ。
好みの6店舗から選べるクリスマスメニュー
同ホテルでは、シーンや好みに合わせて選べるよう、6店舗のレストランで限定メニューを用意している。
広島市街の煌めく夜景が見渡せる最上階33階の「レストラン シャンボール」と「スカイダイニング リーガトップ」では、豪華食材を活かした全7品のフレンチコースを提供。「鉄板焼なにわ」では、熟練のシェフが目の前で繰り広げるライブ感あふれる演出と、贅を尽くした食材が織り成すコースが味わえる。
また、「ダイニング ルオーレ」では、国産牛などの塊肉を豪快＆ジューシーに焼き上げた“シュラスコ”のほか、ローストチキンやブッシュ・ド・ノエルなど、クリスマス限定メニューを揃えたプレミアムビュッフェが楽しめる。
そして、“今年はいつもと趣を変えたクリスマスを”と考えている人は、「日本料理 鯉城」や「チャイニーズダイニング リュウ」でグルメな聖夜を過ごしてみては。
最上階で楽しむグルメ
ここで、一部の店舗について詳しくみてみよう。
ホテル最上階の33階にある「レストラン シャンボール」は、中世の古城をイメージした落ち着きのある空間で大人のクリスマスが味わえる。
クリスマスディナー「Ange（アンジュ）」（27,830円）のほか、黒トリュフや国産牛など、特別な日にふさわしい食材を使用したランチ「Noël dejuner（ノエル デジュネ）」（11,385円）も用意する。
同じく最上階に位置する「スカイダイニング リーガトップ」では、広島市街の煌めく夜景を満喫しながら、ロマンティックなディナーを楽しもう。
コースの「Étoile（エトワール）」は22,770円、「Ange（アンジュ）」は27,830円となっている。
心躍る鉄板焼のコース
6階の「鉄板焼なにわ」では、豪華食材を使用し、絶妙な焼き加減で食材の旨みを堪能できるクリスマスにふさわしい心躍るコースが登場。
クリスマスディナー「Premium（プレミアム）」（25,000円）では、「フォワグラソテー マディラソース フランス産トリュフとともに」や「カナダ産フレッシュオマール海老のポワレ」が味わえる。
また、「聖夜」（18,000円）、「白雪」（20,000円）のコースもある。
いつもと趣の異なるクリスマス
6階の「日本料理 鯉城」では、和の趣あふれる落ち着いた店内で、好きな飲み物と冬の味覚を堪能する穏やかな時間が過ごせる。
「鯉城懐石」14,000円
また、6階の「チャイニーズダイニング リュウ」では、“調和”と“融合”をコンセプトに、ダイナミックかつ繊細な中国料理をクリスマス仕様の盛り付けで味わえる。同店のみ12月1日（金）からの提供だ。
「エクセレントコース」19,038円
特別な日は、ホテルのグルメで乾杯したい。
クリスマス特別メニュー
期間：12月22日（金）～12月25日（月）
所在地：広島市中区基町6-78 リーガロイヤルホテル広島
特別サイト：https://www.rihga.co.jp/hiroshima/christmas2023
PR TIMES：https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001542.000016682.html
（田原昌）
※表示価格は全て税、サービス料込
※提供期間と時間は店舗により異なる
※画像はイメージ
※メニュー内容は、食材の入荷状況により変更になる場合あり