大阪・梅田に期間限定オープンするコシノジュンコさんのレストランで70年代にタイムスリップ!

大阪府内のさまざまなエリアで周遊を楽しむ「大阪来てな!キャンペーン」の一環として、 1月25日(水)~2月12日(日)の期間、大阪・梅田エリアにて「ポップアップフェス in 大阪・梅田」が開催される。

その期間中、「ホテルグランヴィア大阪」19階にあるスカイダイニング「アブ」にオープンする、デザイナー・コシノジュンコさんプロデュースによるレストラン「Café de JUNKO(カフェ・ド・ジュンコ)」を紹介する。

大阪・梅田を楽しむポップアップフェス

「ポップアップフェス in 大阪・梅田」の期間中は、大阪府内の観光スポットでのプレミアムな体験が当たる巨大ガチャガチャ「サンクスガチャ」や、「大阪来てな大使」のコシノジュンコさんがプロデュースするレストラン「Café de JUNKO」をはじめとする、有名アーティストがプロデュースするコラボレストランなどが登場。

さらに、JR西日本の「WEST EXPRESS(ウェスト・エクスプレス)銀河」の車両公開イベントのほか、ストリートパフォーマンス集団のパフォーマンスショーなど、さまざまなイベントを実施する。

1970年代のコシノさんの写真と時代の空気、音楽を共有

「Café de JUNKO」は、パリのカフェのような空間と、70年代の自由で解放的な世界が融合したポップアップレストランだ。コシノジュンコさんの1970年代の写真と共に、当時の自由な空気と音楽にタイムスリップする。

同店は、コシノジュンコさんのデザインコンセプトでもある“対極”を、黒と白で表現。

気になるメニューは、大阪名物のお菓子を使用した前菜や、「コシノジュンコ流お好み焼き フォアグラ添え」など、目で見て、食べて美味しい料理と空間が楽しめる。

コシノジュンコ流お好み焼き フォアグラ添え

コシノジュンコ流お好み焼き フォアグラ添え

ドリンクには、スパークリングワインと黒ビールを使用した「ブラックベルベット Black Velvet」や、チャコール(竹炭)入りのノンアルコールドリンク「チャコールレモネード Bamboo charcoal lemonade」も登場。

ランチコースは3,500円~、ディナーコースは6,000円~。利用は予約優先となっている。

ホタテ貝柱と舌平目のシャンパーニュ風味

ホタテ貝柱と舌平目のシャンパーニュ風味

食を通して、コシノジュンコさんによるデザインの世界に浸ってみては。

コシノジュンコプロデュースレストラン「Café de JUNKO」
開催期間:1月25日(水)~2月12日(日)
会場:ホテルグランヴィア大阪19階 スカイダイニング「アブ」
所在地:大阪府大阪市北区梅田3丁目1番1号
営業時間:ランチ 11:30~15:00(L.O.14:00)、ディナー17:30~21:30(L.O.20:00)
ホテルグランヴィア大阪公式サイト:https://www.granvia-osaka.jp/
大阪来てな!キャンペーン公式サイト:https://osaka-kitena.jp/

(田原昌)

※表示価格は全て税・サービス料込