大人が楽しめる空間を追求する「BAR ROJY（バー ロジー）」では、11月1日（火）～12月31日（土）までの期間中、旬のイベントカクテル「オランジェショコラアレキサンダー」を販売する。

寒い季節こそ、濃厚で甘い、リッチなカクテルを味わってみては。

冬季限定カクテル「オランジェショコラアレキサンダー」

「オランジェショコラアレキサンダー」は、まるで贅沢なショコラケーキを思わせる口当たりと、芳醇でまろやかなブランデーコニャックの味わい、ドライオランジェット(*1)の爽やかな香りの3つのマリアージュが体験できる1杯。

コニャックの王様と呼ばれ、世界中で愛され続けているブランデーコニャック「ヘネシー」に、生クリーム、カカオリキュール、自家製チョコレートリキュール、ドライオランジェットを添え、高級感のある味わいを実現した。

英国王女に捧げられた「アレキサンダー」をアレンジ

同カクテルは「アレキサンダー」という、ブランデー、カカオリキュール、生クリームで作られる甘口のカクテルをアレンジしたものだ。

「アレキサンダー」は、1863年に行われた英国皇太子エドワード７世とデンマークのアレクサンドラ王女の結婚式の際に捧げられたカクテルという説がある。

もともと女王の名前である“アレクサンドラ”と呼ばれていたが、時がたつにつれ男性名である「アレキサンダー」と呼ばれるようになったという。

“本物を嗜む”をコンセプトにした「BAR ROJY」

“本物を嗜む”をコンセプトに設立した「BAR ROJY」。シークレットBARのような雰囲気で、地元・武相の素材を活かしたカクテルや、10年以上BARで勤務した熟練のバーテンダー考案の「本格シグネチャーカクテル」など種類豊富に取り揃えている。

さらにフレッシュフルーツを使った季節のカクテルから、1950年代以降に流通していた稀少なウイスキーのオールドボトルまで注文可能。BARに馴染みのない方から、BAR好きまで楽しめるラインアップだ。

シガーと熟成ラムのペアリングも

同店はシガーBARとしての一面もある。シガーは各種1本1,100円～から取り扱っているので、興味のある人はスタッフに問い合わせてみよう。その中でも「熟成ラム」と「キューバ産プレミアムシガー」のペアリングは、大人を感じる至福の時間を与えてくれるはずだ。

なお、シガー・喫煙可能時間は毎日22:00～24:00、月曜は18:00～24:00(*2)となっている。お気に入りのカクテルやウィスキーを傾けながら、ここでしか味わえないシガーを燻らせてみては。

英国女王に捧げられたカクテルをアレンジした贅沢な1杯で、心溶け行く時間を楽しもう。

BAR ROJY
所在地：東京都町田市原町田6-9-8 アエタ町田 8F STRI内
営業時間：18:00〜24:00（L.O.23:30）
定休日：1月1日
公式Webサイト：https://www.bar-rojy.com/
Instagram：https://www.instagram.com/bar.rojy/

（IGNITE編集部）

*1 乾燥させたオレンジに溶かしたチョコレートに半分だけくぐらせることで、オレンジとチョコを一緒に食べることができるお菓子
*2 月曜祝日の場合レストラン営業の為、22:00～
※価格はすべて税込
※営業状況が記事の掲載時と異なる場合がある。利用時には公式サイトなどで最新情報の確認を