あの名作映画で、大女優が頬張ったジェラート名店の新業態。

■世界初の「Giolitti Café」誕生

有楽町マルイに、ローマ発のジェラートブランド「Giolitti（ジョリッティ）」の新業態として、カフェレストラン「Giolitti Café（ジョリッティ カフェ）」がオープンした。

「Giolitti」は、1900年創業ローマの老舗ジェラートブランド。

そのおいしさや質の高さで地元市民から人気に火が付き、イタリア王室御用達にもなった。本店はスペイン階段の近くにあり、1953年の映画「ローマの休日」で、オードリー・ヘップバーン演じる「アン王女」が食べたのは「Giolitti」のジェラートだ。

今年6月、新宿に「Giolitti」日本1号店をオープン。ローマでも人気のバニラやピスタチオをはじめとする、創業当時から続く伝統のレシピで作った本場のジェラートを提供して、早くも人気店舗となっている。

有楽町マルイにオープンするのは、世界初の「Giolitti Café」。

「Giolitti」の代名詞であるジェラートをはじめとするイタリアンスイーツに加え、イタリア料理の代表格ともいえるパスタやローマ風ピンサなど、オリジナルのイタリア料理を提供するカフェレストランだ。

本国「Giolitti」ではジェラートだけでなく料理も提供されており、「Giolitti Café」でも、本場イタリア・ローマで親しまれる伝統的なイタリアンスタイルを踏襲しつつ、日本人の味覚に合わせた完全オリジナルメニューを提供する。

「Giolitti」自慢のジェラートだけでなく、料理も含めたブランドが持つストーリーを、より広々とした上質な空間で楽しめる店の誕生だ。

■「Giolitti Café」のメニュー

GELATO（ジェラート）

季節のフルーツや、シチリア島ブロンテ産のピスタチオ、ピュアヘーゼルナッツなどの厳選素材を使ったイタリアのクラシカルな逸品。

ITALIAN SWEETS（イタリアン スイーツ）

マリトッツォをはじめ、「Giolitti」のジェラートを使ったパフェや、ティラミスなどイタリアを代表する数多くのスイーツをラインナップ予定。

PASTA / PINSA（パスタ / ピンサ）

イタリア料理の代表でもあるパスタをはじめ、ピンサ、サラダなどの、「Giolitti Café」オリジナルのメニューが登場予定。

有楽町にいながら、味覚でローマ旅行を楽しめそうなカフェの誕生だ。

「Giolitti Café」

開業日：9月17日（金）
所在地：東京都千代田区有楽町2-7-1 有楽町マルイ 3階
公式サイト：https://giolitti.jp/
有楽町マルイ：https://www.0101.co.jp/086/

（冨田格）