キャンプやBBQなどで使いたい、便利なグッズを紹介。 ひとつは、吊るす新感覚ランタンフック「HANGBURGER(ハングバーガー)」で、もうひとつは変形自在なワイヤー串「FIRE WIRE」だ。 好きな場所にランタンを設置できる、新発想アウトドアギア 京都府のアウトドアメーカーASOMATOUSは、…
音響機器ブランド・マランツが、CDプレーヤー「CD 60」を6月中旬に発売する。世界が認める“プレミアムな音”に酔いしれたい人は要チェックだ。 世界のプレミアムAVのトップブランド・マランツ マランツは、1953年にソウル・B・マランツ氏が米国にてプレミアム・オーディオ/ビジュアル製品の開発・製造・…
「農業で人と人をつなぎ、ふれあいを生み出す」をコンセプトにしたワイナリー・ショップ&レストラン「STARRACE KOMORO(スタラス小諸)」が誕生。長野県小諸市飯綱山公園に、2023年春オープン予定だ。 農業で人と人をつなぎ、ふれあいを生み出す場を公園に 地域の活性化と公園の整備を両立 Grev…
滋賀県のJR大津駅から徒歩10分の「琵琶湖ホテル」のレストラン ザ・ガーデンにて、6月5日(日)から9月4日(日)まで、地元の食材をふんだんに使用した季節にふさわしいビュッフェ「夏のスタミナ&スパイスフェア」を開催。 滋賀県の新鮮な旬野菜や肉・伝統の発酵食品などを使ったメニューを、ディナー・ランチで…
JR富山駅の目の前に建つ「富山エクセルホテル東急」では、6月19日(日)に「レストラン・リコモンテ」において、富山県の地産地消をコンセプトに、第33回「耳で味わう とやま食」を開催する。 毎回、富山特産の食材をテーマに、そのメニューを味わいながら、生産者・料理人による話を交え、楽しいひと時が過ごせる…
日本屈指の銘酒「獺祭」と、日本を代表する中国料理のシェフ脇屋友詞さんによる初コラボ企画。 日本酒と中国料理の共通ポイント「発酵」「熟成」をキーワードに、お互いの味わいを引き立て融合する食のイベント「獺祭とWakiya流チャイニーズ」を、6月7日(火)、8日(水)に、東京・港区の「Wakiya一笑美茶…