暑い季節はさっぱり・ひんやりのスイーツで爽やかに過ごしたい。

名古屋東急ホテルでは、2019年6月1日（土）から、1階アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて、“夜限定”「グリンデルワルドパフェ ～夜の誘惑～」を販売する。

一日の締めくくりに、ホテルラウンジでゆったりと贅沢なパフェを楽しんで欲しいと、若手パティシエールが考案した見た目も可愛らしいパフェ「グリンデルワルドパフェ ～夜の誘惑～」。

また、デートの締めくくりにも、甘いひとときが過ごせるよう、パフェ付の宿泊プランも用意されている。

■爽やかな２つのパフェ
6月は、ジメジメとした季節に爽やかなパフェを楽しんでもらおうと、旬の果物を使用し、後味さっぱりとした2つのパフェを用意。

青メロン、赤メロンといった味わいの異なる2種メロンを使い、ココナッツクッキーの食感も楽しめる「ココメロン」と、ひんやりとしたチーズのシェイクと甘酸っぱいチェリーが絶妙な相性の「チェリーズ」を提供。7月以降も内容を変えて登場するので期待したい。

■ココメロン
さっぱりとした爽やかな甘さの“青メロン”と、濃厚な甘味が特徴の“赤メロン”の、果肉やアイスクリーム、ソルベと、レモンスカッシュのジュレを合わせた。

ココナッツクッキーや、杏仁豆腐、ナタデココなど初夏らしい爽やかな一品。

■チェリーズ
ザクザクとした食感のチーズのシュトロイゼルの上には、ひんやりとしたチーズのシェイクを。ほんのりと甘酸っぱいチェリーとの相性が抜群の一品。

真っ赤なチェリーが“ドット柄”になった、見た目にも可愛らしいパフェだ。

■宿泊プラン【グリンデルワルドパフェ ～夜の誘惑～】付きカップルプラン
アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」にて、「グリンデルワルドパフェ ～夜の誘惑～」（コーヒー又は紅茶付）が楽しめる、カップル用の宿泊プラン。

期間：2019年6月1日（土）～
料金：スタンダードダブル ￥6,950～／スーペリアダブル ￥8,100～／エグゼクティブダブル ￥10,000～
※1人料金 （2名利用時、サービス料・税込）

■アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
2018年10月1日に、“水と緑のオアシス”をテーマにリニューアルオープン。水のせせらぎと窓から差し込むまばゆい光が開放的なアトリウムラウンジ。

甘くて爽やかな時間を、二人で楽しんで。

【グリンデルワルドパフェ ～夜の誘惑～】
販売期間：2019年6月1日（土）～
時間：17:00～22:00（L.O.21:30）
料金：単品：￥1,480／コーヒー又は紅茶付：￥1,980（※ サービス料・消費税込み）
場所：1階 アトリウムラウンジ「グリンデルワルド」
URL：グリンデルワルドパフェ

（田原昌）