職人が丹精をこめて焼き上げる極上の焼鳥と、ソムリエが厳選した世界のワインが楽しめる「鳥幸（とりこう）」。 そのニューヨーク店である「鳥幸New York」がミシュランに掲載されたことをきっかけに、さらに進化した。 ■「鳥幸」の歴史 2011年東京・乃木坂に、「鳥幸」第1号店となる「乃木坂 鳥幸」をオ…