首脳陣をもてなした味わいを!G20大阪サミットのワーキング・ランチを堪能

日本初となるG20サミットが開催された大阪。 各国の首脳陣をもてなした味わいを、堪能してみたい。 ■テーマは「大阪」 昔から大阪は菜庭(なにわ)、魚庭(なにわ)と称し、また天下の台所と言われてきた。現在も各地から多くの食材が集まる大阪が、日本初のG20サミット会場に選ばれたことから、料理のテーマを「…