日本初の蔘鶏湯御膳専門店「蔘鶏湯 人ル（ニル）」が、京都・祇園に新規オープンした。グルメなら押さえておきたい新店舗の誕生だ。 大阪・鶴橋の「蔘鶏湯専門店 人ル」は大人気店 大阪の鶴橋で四十年余りの歴史を持ち、三年前に幕を降ろした韓国料理専門店「韓味一」。 韓味一の名物料理であった蔘鶏湯を、日本人に親…