屋台でお馴染みのりんご飴。手軽に食べられるお菓子というイメージだが、シェフが手を加えれば本格スイーツに様変わり。 東京・渋谷駅のイタリアン料理店”Buonappetito（ボナペティート）”は、イタリアンシェフが作る本格スイーツのりんご飴専門店「Candy apple（キャンディ アップル）」を毎週…