NYを代表するソウルフード、パストラミサンド専門店を芝浦で

NYを代表するソウルフード「パストラミサンド」 「The Burn」のシェフ・米澤が、日本では出会ったことのなかったNYを代表するソウルフード。いつかその一品を極めたお店を開きたいと”普通に最高に美味しい”をコンセプトに浅草橋にオープンした“自家製パストラミサンド”の専門店「THE GOOD VIB…

アジアン美食の旅を堪能!世界のハイアットから「ワールドブッフェ2019夏」

夏にぴったりなアジアングルメを堪能しよう。 ハイアット リージェンシー 大阪では、毎年恒例のワールドブッフェを、今年は4月~9月中旬まで月ごとにテーマ国を替えて開催中。 世界中のハイアットで腕を振るうシェフ達が大阪に集い、自国の料理を披露する期間限定ブッフェ。ホテル開業25周年にあたるアニバーサリー…

ホテル日航大阪「プレミアムかき氷」販売開始!

今年も暑い夏がやってくる。暑い日には冷たいかき氷で体の中から冷やしたい。 ホテル日航大阪のティーラウンジ「ファウンテン」では6月1日から8月31日まで、なめらかに削ったミルクシロップの氷の上に山盛りのフレッシュなフルーツ、エスプーマなどが載る「プレミアムかき氷」を販売する。 メロンを1玉使った至福の…

昭和10年創業の老舗ショコラティエが、初の東京店を日本橋にオープン

海外で賞を受賞した絶品ショコラを味わえる新店舗が都内に誕生した。 昭和10年創業の老舗ショコラティエ”サロンドロワイヤル”が、東京・日本橋に東京初出店となる「サロンドロワイヤル 水戯庵 日本橋」をオープン。 サロンドロワイヤルは、「日本発の和と洋を融合させた本物の美味しさを世界にお届けする」というコ…

図書館の中にあるスモーブロー専門店「smorrebrod-kitchenナカノシマ」

Smørrebrød (スモーブロー)は北欧の郷土料理であるオープンサンド。「スモー」はバター、「ブロー」はパンを意味するデンマーク語。スモーブロー専門店「smorrebrod-kitchenナカノシマ」は2016年4月、大阪府立中之島図書館の2階にオープンした。 大阪府立中之島図書館は明治37(1…

「ジョエル・ロブション」のエグゼクティブシェフが贈る初夏の料理

「ミシュランガイド東京2008」創刊より、12年間連続で最高評価三つ星を獲得しているガストロノミー「ジョエル・ロブション」。 6月21日(金)から、初夏に旬を迎える食材を使用した季節の料理が登場する。 ■初夏のメニュー ジョエル・ロブションでは、季節の食材を使用した料理を四季に合わせて用意。 6月2…

410台限定の「レネゲード・ナイトイーグル」は、闇夜の妖しさと鷲の力強さをイメージ

今年2月のマイナーチェンジによって、より精悍で男前なスタイルを手に入れた「レネゲード」に、初めての限定車が登場した。 [nextpage title=”リバーシブルタイプのカーゴフロアなどを特別装備”] 410台限定の「レネゲード・ナイトイーグル」は、夜の鷲という名称そのままに、闇夜の妖しさと猛禽類…

”ニューバランス”の最高傑作「990v5」に新色ネービーが登場!

夏コーデに足元にハマる最旬シューズが登場。 ニューバランスの新フラッグシップモデル「990v5」に新色ネイビーが追加。 2019年6月14日(金)より公式オンラインストアにて先行予約をスタート、22日(土)より一般発売開始となる。 2019年4月、ニューバランスは“1000点満点で990点”と宣言し…