小樽迎浜館にある「Restaurant ao」では、期間限定で小樽ウニをふんだんに使用した「小樽ウニコース」の販売を開始した。 豊かな海で育った昆布を食べて成長した小樽のウニは、雑味が少なく甘みのあるクリーミーな味わいが特徴。旬のウニのほか、小樽周辺の新鮮な食材を使用した贅沢なフレンチのコース料理を…

誠文堂新光社は、台湾の人情味あふれるローカル喫茶店を、店舗やオーナーのストーリーとともに紹介する『台湾の喫茶店が愛しくて』を、6月12日（水）に発売する。 著者は、台湾好きが集まったその名も、台湾大好き編集部。そんな彼らが、あれこれと思考を重ねて、台北の地元民に愛される喫茶店を選りすぐって紹介する。…

9月12日（木）にオープンする「ヒルトン京都」は、ヒルトンのフラッグシップ・ブランドである「ヒルトン・ホテルズ＆リゾーツ」として京都初進出のホテルとなる。オープンに向けて、ホテル公式サイトにて宿泊予約の受け付けを開始した。 京都の中心に誕生するラグジュアリーホテルで、新たな感動体験を。 「京都SYN…

今年5月、長崎県諫早市に一棟貸しの宿泊施設「旅庭 福の小径」がオープンした。 ここは「WELLNESS×EXPERIENCE=WELLBEING」をコンセプトとしており、日本の文化や伝統、もてなしを感じながら、日常の中では味わえない“癒し”を得ることができる。夏の旅行先が決まっていない人は要チェック…

明治21（1888）年創業の老舗宿「皆美館」。7月1日（月）、同宿では、「皆美館」唯一の露天風呂とプライベートサウナが付いた客室3室が誕生する。また、温泉の引いていなかった客室にも温泉が引かれ、すべての客室で温泉が楽しめるようになった。 宍道湖畔に佇む老舗宿で、温泉とサウナを楽しむ寛ぎの時間を過ごし…

6月5日（水）に開業11周年を迎えるインターコンチネンタルホテル大阪。同ホテルでは、これを記念した期間限定の特別プランを販売中だ。 宿泊プランやディナービッフェなど、嬉しいプランが揃う。この期間に大阪で滞在する予定があれば、同ホテルの記念プロモーションを利用してみてはいかがだろう。 開業11周年にち…

しまなみ海道3島の道の駅と今治街中⻨酒がコラボレーションした、ペールエール「恋するしまなみエール」が販売中。コラボ第一弾として登場した「しまなみエール」がよりブラッシュアップされた同ビールは、今治市でのみ楽しめる特別な味わいとなっている。 心地よい海風に吹かれながら、爽やかな果汁が香る同ビールをゆっ…