芦ノ湖を訪れたことがある人ならきっと見たことがある芦ノ湖に浮かぶ朱塗りの鳥居。 昭和27年建立され、昭和39年に御鎮座1,200年と東京オリンピック開催を奉祝記念して「平和」の扁額が掲げられ「平和の鳥居」と呼ばれるようになったという。   芦ノ湖沿いに国道1号線を箱根神社に向かうと大きな鳥…

日本最大の禅寺「妙心寺」。妙心寺の山内には40余りの塔頭があり、そのひとつである「退蔵院」は屈指の古刹として知られる。 妙心寺はJR嵯峨線「花園駅」で下車し、5分ほど歩くと南門に到着。境内に入り、左手にある放生池を過ぎると「慈雲院」、その隣が「退蔵院」。 「退蔵院」には史跡名勝・枯山水庭園「元信の庭…

北海道・羊蹄山麓の冷涼な気候と朝晩の寒暖差で旨味が増したアスパラガス。 ウェスティン ルスツリゾートでは、北海道の初夏を代表する食材「アスパラガス」を使った各種料理が楽しめる『北海道アスパラガスフェア』を、6月1日（土）～30日（日）に開催する。 ■朝採りの新鮮なアスパラガスを直接仕入れ 旬は5月下…

日本百景にも選定される新潟県村上市の「笹川流れ」は、国の名勝および天然記念物に指定されている地域。 日本海の荒波に浸食されてできた岩礁や洞窟などが続く断崖海岸で、変化に富んだダイナミックな景観は11キロにも及ぶ。 遊覧船の運行があり、海から笹川流れを楽しむこともできるというので乗船した。 &nbsp…