年末年始の手土産に最適な逸品。

ビチェリン・アジアパシフィックアンドミドルイーストが、12月15日（水）から2022年1月11日（火）まで、迎春スイーツの期間限定フレーバー「バーチ・ディ・ダーマ（JUNMAI）」を発売する。

■イタリアの伝統菓子「バーチ・ディ・ダーマ」に銘酒のフレーバーがベストマッチ
イタリア・トリノで250年以上の歴史を持つ「Bicerin（ビチェリン）」。2018年に上陸してからというもの、日本国内でも高い支持を集めるブランドの１つだ。

今回、Bicerinが新たに考案したのは、イタリアの伝統菓子「バーチ・ディ・ダーマ」と日本銘酒がコラボレーションしたスイーツだ。素材には、佐賀県天山酒造の日本酒「七田」の純米酒粕を使用。アーモンドの香ばしさが広がるクッキー生地と、ほんのり薫る銘酒の風味、間に挟んだホワイトチョコレートのアンサンブルが、奥深い味わいを作り上げる。

■バーチ ・ディ・ダーマ（JUNMAI）

同スイーツはBicerin各店（銀座シックス店、新宿髙島屋店、霞ヶ関中央合同庁舎第2号館店、名古屋・ミッドランドスクエア店、阪急うめだ店、博多阪急店、六本木ヒルズ店）、大丸松坂屋 オンラインショップにて発売される。価格は15個入りで3,974円（税込）。

Bicerinの「バーチ・ディ・ダーマ」は、モンドセレクション2021で金賞を受賞するなど、確かな味と品格を持つ。期間限定のレアなフレーバーを、機会を逃すことなく味わいたい。

オンラインショップ：https://shop.bicerin.co.jp/?pid=165375951

（IKKI）