新年の集まりに最適。縁起の良い「いくら」や「黒豆」を使った、豪華なちらし寿司が登場。

ストリングスホテル 名古屋では、期間限定で『大人のご褒美ローストビーフちらし寿司』を販売する。

■国産牛使用のローストビーフ弁当が誕生
外食は気が進まないという人へ向けた、おうちで味わえるお弁当。

「美味しいものが食べたいけど、新型コロナウイルス感染症が心配」「人が多いところはまだ不安」という人に向け、ストリングスホテル 名古屋では特製のローストビーフ弁当を販売中だ。ホテル内レストラン【匠】で使用している“国産牛”の部位を厳選し、【シェフズ ライブ キッチン】の名物料理“ローストビーフ”に仕上げた、冷めても美味しい料理長こだわりのお弁当だ。

■期間限定「ちらし寿司」にアレンジして提供
ローストビーフが贅沢なちらし寿司に変身。

“いくら”や“黒豆”など、おせち料理にもよく使用されている縁起の良い食材を使用し、“金箔”をあしらうことで彩り華やかに仕立てた。付けダレも新たに、酢飯にも合う“白味噌黒胡椒ソース”と“オニオンレフォールソース”の2種入りで販売。

また、“自宅までデリバリー”も可能なので、新年の家族での集まりにも最適。

おうちでも手軽に味わえる贅沢なちらし寿司だ。

■大人のご褒美 ローストビーフちらし寿司
【料金】3,500円（消費税別）　※精算：現金もしくはPayPayのみ
【受取り場所】2F「シェフズ ライブ キッチン」、自宅までデリバリー
【販売期間】1月4日（月）～1月31日（日）　※数量限定（完全受注生産）
【予約期間】1月31日（日）まで
【予約URL】https://www.strings-hotel.jp/nagoya/recommend/restaurant/chefslive/9002.html
※持ち帰り用紙袋（弁当3人前分）は別途350円（税込）が必要