定番人気の「ハーゲンダッツアイスクリーム」。アイスクリームの中でも特に好き！という方も多いのではないだろうか。

札幌グランドホテルは、世界を魅了するハーゲンダッツアイスクリームを使ったスイーツフェアを開催中だ。

世界中で愛されているハーゲンダッツアイスクリームは、日本で美味しく提供するために、素材である牛乳を北海道東部根室・釧路地区のみに限定しているこだわりのアイスクリーム。

札幌グランドホテルも、開業当時より「地産地消」をうたい、北海道食材にこだわったメニューを提供していることから深いつながりを感じ、今年の2月に初めて「ハーゲンダッツフェア」を開催し今回は2回目。

8月は「Late Summer（夏の終わり）」、9月は「Early Autumn（秋のはじまり）」をテーマに、季節を感じるフルーツなどを使ったスイーツを用意。パティシエが工夫を凝らしたSNS映え間違いなしの期間限定スイーツを提供。

場所は東館1階のレストラン「ノーザンテラスダイナー」にて14：00～17：00（ラストオーダー）開催。

■2018年8月1日（水）～8月31日（金）

【新篠津産ルピアレッドメロンのパフェ】￥1,800

北海道のメロンとハーゲンダッツ「バニラ」。思わず笑顔のフォトジェニックなパフェ。

 

【トロピカルフルーツとかき氷のフルーツグラタン】￥1,200

熱々とひんやりのハーモニー。濃く深い味わいの「グリーンティー」をアクセントに。

 

■2018年9月1日（土）～9月30日（日）

【黒トリュフのモンブラン】￥1,800

トリュフ入りのマロンクリームで仕上げた大人のモンブランには「チョコレート」を。

 

【あかねりんごのタルトタタン】￥1,200

爽やかな酸味のあかねりんごと「キャラメル」の甘みと苦みが絶妙なマッチング。

 

【秋ぶどうのAutumn パフェ】￥1,200

巨峰やレーズン、マスカットワイン、「バニラ」を巧みに組み合わせた秋色パフェ。

 

季節を感じる 至福のスイーツを、北海道で初めての本格的洋式ホテルとして誕生した北の迎賓館「札幌グランドホテル」で堪能しよう。

住所：北海道札幌市中央区北1条西4丁目

札幌グランドホテル　公式サイト：https://www.grand1934.com

 

（MOCA.O）