クリスマスの乾杯にぴったりのビール!横浜の醸造所が造るホットワインをイメージしたエール

横浜ハンマーヘッドにある「QUAYS pacific grill(キーズ パシフィック グリル)」併設の醸造所「NUMBER NINE BREWERY(ナンバーナイン ブリュワリー)」から、ホリデーシーズン限定のクラフトビールが新登場。

同商品「VERY MERRY XMAS ALE 2023(ベリー メリー クリスマスエール2023)」の提供・販売は、11月24日(金)より、店頭とオンラインストアにて開始した。

毎年テーマを変えて登場するクリスマスのビール

街がきらめくホリデーシーズンにぴったりの特別な一杯が今年も登場。大人気のクリスマスエールは、同醸造所で毎年テーマを変えて造られる、その年しか味わえない一杯だ。

2020年の「HOLIDAY WHEAT ALE」は、クリスマス定番のエッグノッグをイメージした一品だった。2021年はたっぷりの林檎果汁スパイスを使用した、ワイングラスで飲みたくなるような「XMAS SPICED ALE」を発売。

そして2022年はヨーロッパの定番のお菓子、ジンジャーブレッドクッキーをイメージした、ほんのりスパイシーながら、どこかほっとあたたまるビールを展開した。

冬の定番をビールに

今年のテーマは“ホットワイン”。寒い冬の定番となったホットワインを彷彿とさせる、チェリーの酸味とほのかに感じるシナモンの甘みを再現したビールだ。

ラベルのデザインもホリデーシーズンの訪れを感じさせてくれるこの限定ビールは、同醸造所でも根強いファンがいるという。

食事との相性も抜群

「ビールなのにホットワイン」そんな矛盾をくつがえす今年のクリスマスエールは、口に入れた瞬間にローズマリーとシナモンの香りが広がる一杯だ。ホットワインをより再現するために、赤ワインに近い色で仕上げている。

シナモンのみを使用した場合、デザートっぽい甘さが際立ってしまうが、ローズマリーをアクセントに入れることで食事との相性も抜群に。

全体的には苦味を抑え、サワーチェリーの酸味のバランスに合わせてアクセントに苦味を加えている。爽やかな酸味とモルトのふくよかさが楽しめるビールに仕上がっている。

同商品の価格は、レストランでの提供であれば1パイント1,430円、1/2パイント715円。また、オンラインショップ「HUGEst(ヒュージスト)」では、送料別で6本セットが4,720円で購入できる。

クリスマス限定のパッケージが、ホリデーシーズンをより一層盛り上げてくれる。大切な人へのクリスマスギフトにも最適だ。

VERY MERRY XMAS ALE 2023
アルコール度数:5.5%
提供店舗:QUAYS pacific grill
所在地:神奈川県横浜市中区新港2-14-1横浜ハンマーヘッド1・2F
オンラインショップ「HUGEst」:https://huge-ish.stores.jp/

PR TIMES:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000113.000028731.html

(田原昌)

※表示価格は全て税込