表参道のワインバー「EMME」と「nittoh.1909」がコラボ!ティーペアリングを楽しむ紅茶とマカロンのセット

お茶を通じた体験型コンテンツを販売するECサイト「nittoh.1909」と、東京・表参道に店舗を構えるアシェットデセール専門店「EMME(エンメ)」のコラボ商品が期間限定で登場。

販売の受付期間は12月13日(火)まで、予約販売のみとなっている。

話題のアシェットデセール専門店

「EMME」は、昼はパティシエが腕を振うアシェットデセール(お皿に盛り合わせたデザート)を、夜はソムリエ厳選のワインと料理が楽しめる店。

また、パティシエの延命寺美也氏は、パリ「フレデリック・カッセル」をはじめ、その他名店での修行後「TʼSUKI Sur La Mer」やミシュラン一つ星「LATURE」のシェフパティシエの経験を経て、2019年9月より東京・表参道にアシェットデセール専門店「EMME」を、ソムリエの延命寺信一氏と共に設立。スイーツ好きがこぞって訪れる人気店として話題に。

「ティーペアリング」を楽しむコラボセット

「ペアリング」とは、ある飲み物とある食べ物、それらがよりおいしく感じる組み合わせを考えることをいう。

今回はティーペアリングを楽しむために、「nittoh.1909」の紅茶と「EMME」のパティシエ・延命寺美也氏が作るマカロンのコラボセットを販売する。

特別なペアリング体験を

EMMEと初めてのコラボをした「表参道EMME×nittoh.1909コラボイベント~春を楽しむAfternoon Teaペアリング~」では、紅茶とスイーツのペアリングを楽しむ、一日限りのスペシャルデザートコースを用意。大盛況となった。

そして、イベントに参加したゲストからの「ティーペアリングについてもっと知りたい!」という声を受け、今回再び、EMMEのマカロンとnittoh.1909の紅茶のコラボセットが実現。特別なペアリング体験を楽しもう。

ここでしか味わえない、特別なEMMEの紅茶マカロン

同コラボセットのマカロンは、EMMEで人気の「パッションショコラ」「トリュフショコラ」に加えて、コラボ限定の「ダージリンショコラ」の3種を用意。

「ダージリンショコラ」の生地とガナッシュには、ダージリンの香りが楽しめるよう、微粉砕にしたnittoh.1909のダージリン茶葉を使用し、なめらかなホワイトチョコレートと合わせた。ここでしか味わえないマカロンのセットだ。

マカロンのセットは2種類

同コラボセットは2種類を用意。

「EMME × nittoh.1909 マカロンと紅茶の3点セット」は5,800円。

EMMEのマカロンショコラバリエ限定フレーバー(5個入)と、「Special Selection 2021」「The Tea for Chocolate」の2種類の紅茶がセットになっている。

「EMME × nittoh.1909 マカロンと紅茶の2点セット」は4,500円。

EMMEのマカロンショコラバリエ限定フレーバー(5個入)と、「Special Selection 2021」がセットになったものだ。

人気のスイーツ店の味を、大切な人へのギフトや手土産にしてみては。

EMME × nittoh.1909
予約受付期間:受付中~12月13日(火)23:59
配送時期:12月23日(金)前後
詳細:https://nittoh1909.com/html/page99.html

EMME
所在地:東京都渋谷区渋谷2-3-19ローゼ青山1F
定休日:火曜日 ※変更の可能性あり

※表示価格は全て税込