京都の洋菓子工房「KINEEL（キニール）」が、3月15日（火）より公式オンラインショップで、焼菓子と南フランス産デザートワインを組み合わせた「ワイン＆スイーツペアリングボックス」の受注を500箱限定でスタート。

高級感あふれるワンランク上のギフトとして、母の日へのプレゼントやパートナーとのティータイムにお薦めしたい新商品だ。

相乗効果で新しい魅力を生み出す“マリアージュ”

“マリアージュ”とは、フランス語で「結婚」。ワインの世界では、ワインと食べ物を組み合わせ、相乗効果で新たな美味しさを引き出すことを意味する。

日本ではワインのお供と言えば、チョコレートやナッツ、チーズなどが一般的だが、KINEELが提案するのは”焼菓子”。そしてマリアージュの相手として選んだのは、甘いデザートワインだ。

実はワインの主要産地であるヨーロッパでは、甘いお菓子と甘い飲み物を一緒に味わうのは定番。古くよりワインに親しみ、ワインの味わい方を知り尽くした文化の中で育まれたマリアージュスタイルを楽しみたい。

南仏の銘醸が手がける、極甘の赤ワイン

セットのワインには、1808年に南仏ラングドック・ルーション地方のバニュルス地区で誕生した「Ｍ．シャプティエ」の一本をセレクト。明るい色合いとベリー系の香りが魅力の品種“グルナッシュ”を100パーセント使用しており、ぶどう由来の天然の甘味がたまらない。

セットは受注生産で、500箱限定。プレゼントはもちろんだが、自分へのご褒美にもいいだろう。

ワイン＆スイーツペアリングボックス
価格：6,000円（税込）
販売店：KINEEL公式オンラインショップ、KINEEL楽天市場店、KINEE Cake.jp店
販売期間：3月15日（火）より受注開始（完売次第終了）
販売数：限定500箱

KINEEL公式オンラインショップ：https://www.kineel.jp/c/itemlist/gift/wine/gd108
KINEEL楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/kyoto-kineel/
KINEE Cake.jp店：https://cake.jp/shops/12228/

（IKKI)